Les sodas de type cola sont vendus par milliards de cannettes aujourd’hui. Le pionnier, Coca-Cola a été lancé en 1886 par un pharmacien à Atlanta sans but médical mais : il cherchait simplement à créer une boisson rafraîchissante ! De plus en plus décriés même en version “sans sucre”, les Coca-Cola, Pepsi et autres Ritchie-Cola sont pourtant souvent recommandés en cas de gastro-entérites, de nausées ou après un repas trop riche, parfois même en cas de grippe ou de rhume ! Alors, placébo ou pas ce remède “de grand-mère” ?
Le docteur Belin confirme une certaine efficacité : “En petite quantité, le Coca facilite la digestion, en agissant presque comme la pepsine, une enzyme contenue dans le suc gastrique qui décompose les protéines. Plusieurs expériences en laboratoire l’ont montré. Je dirai qu’il est bénéfique à raison d’un ou deux verres. En grande quantité, on le sait, il est plutôt mauvais pour le processus digestif et provoque des ballonnements”.
Les distributeurs Coca dans les écoles, c’est définitivement terminé !
En cas de gastro, diarrhée et vomissements, “cette boisson sucrée passe mieux que de l’eau dont l’absence de goût peut écœurer”, continue la généraliste, “ce qui permet dans une moindre mesure de se réhydrater, tandis que le sucre apporte de l’énergie sous forme de glucides rapidement brûlés. On prendra donc du coca classique, frais mais pas glacé ! Et pas “plat” comme certaines personnes le conseillent pour préserver la paroi de l’estomac des bulles agressives. Car en fait, c’est le gaz carbonique qui va calmer l’estomac en aidant à l’équilibre du pH, comme l’eau pétillante d’ailleurs”.
Quoi qu’il en soit, le corps médical conseille avant tout de boire de l’eau, à température ambiante, qui hydrate plus que toute autre boisson. Avec du gingembre et du citron, elle sera efficace contre les nausées ou les coups de froid. En infusion, la camomille contre la digestion difficile. “On peut accompagner de compléments avec du chardon-marie, artichaut ou curcuma par exemple, des plantes stimulant la production de bile par le foie.”
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