Les aliments et boissons ont augmenté de 0,8 % au cours de la quatrième semaine de mars

Après le pic de 11,5% fin 2023, l’indice hebdomadaire d’inflation des produits alimentaires et des boissons continue de ralentirbien qu’avec des hauts et des bas, avec un record à la fin du troisième mois de l’année inférieur à un pour cent.

Selon la dernière enquête du cabinet de conseil LCGsur la base des valeurs de huit mille produits provenant de cinq supermarchés, La quatrième semaine de mars s’est terminée avec un IPC de 0,8 % pour les aliments et boissonsétant la deuxième valeur la plus basse depuis que Javier Milei a pris ses fonctions de président.

De son côté, c’est de la deuxième semaine consécutive où le chiffre est inférieur à 1%avec à peine une accélération de 0,1 point de pourcentage par rapport à la semaine précédente, lorsque le résultat de l’enquête Il s’établit à 0,7%.

La hausse moyenne de 10,2% au cours des quatre dernières semaines et 8,6% de bout en bout dans la même période.

Cela a lieu dans un contexte de forte baisse de la consommation intérieure depuis perte de pouvoir d’achat de revenus.

Selon les données du Confédération argentine des moyennes entreprises (CAME), en janvier ventes au détail de petites et moyennes entreprises expérimenter “une baisse significative de 28,5% par rapport à la même période de l’année précédente. La catégorie des aliments et boissons était au-dessus de cette baisse : elle était de 37,1 % au cours du même mois.

Les banques continuent de réduire les taux à terme fixe : combien elles paient pour 100 000 $ et 200 000 $

Quels aliments ont augmenté et lesquels ont diminué au cours de la dernière semaine de mars ?

Concernant le record des sept derniers jours, les augmentations supérieures à la moyenne générale ressortent en boissons et infusions à consommer à la maison, légumes et sucre, miel, sucreries et cacaoavec des augmentations de 4,52%, 2,9% et 1,8%respectivement.

D’un autre côté, les viandes et les fruits ont baissé leurs prix en gondoles, avec un dinflation de 0,11% et 4,8% à la fin du mois de mars.

Comme le détaille le rapport, “La hausse des Légumes a été compensée par la baisse d’un autre produit saisonnier comme les fruits” pendant que tu les augmentes dans les boissons “explique 83% de l’augmentation hebdomadaire”.

Deux kilos de poisson pour moins de 22 000 dollars : les offres du Marché Central pour Pâques

De son côté, et tout au long des quatre dernières semaines, quatre des 10 catégories soulagé par LCG ont montré des augmentations supérieures à la moyenne de 10,2 %tandis que les autres qui composent le Top 10 étaient au-dessus de 12,2%. Cela est composé de:

1. Produits laitiers et œufs : 18,4%
2. Condiments et autres produits alimentaires : 13,1%
3. Légumes: 12,4%
4. Plats prêts à emporter : 12,2%
5. Des fruits: 9%
6. Produits de boulangerie, céréales et pâtes : 8,7%
7. Carnés : 8,5%
8. Sucre, miel, bonbons et cacao : 6,6%
9. Boissons et infusions à consommer à la maison : 5,2%
10. Huiles: 5%