Les acides gras oméga-3 peuvent-ils améliorer la santé du cerveau en vieillissant ?

Qu’il s’agisse d’une promenade quotidienne ou d’un jeu de mots croisés matinal, il y a probablement une chose que vous essayez d’intégrer à votre routine quotidienne pour promouvoir une meilleure santé cérébrale. Une étude récente menée par des chercheurs de l’UT San Antonio offre encore une autre façon de garder votre esprit vif : ajouter plus d’acides gras oméga-3, via suppléments ou de la nourriture, à votre alimentation. Cela a été associé à une amélioration de la cognition chez les adultes d’âge moyen dans une nouvelle étude récemment publiée par Neurologie.

Avantages de la consommation d’acides gras oméga-3

Pour obtenir leurs résultats, les chercheurs ont examiné la relation entre les globules rouges oméga 3 concentrations d’acides gras avec IRM et indicateurs cognitifs du vieillissement cérébral. Ils ont également étudié l’effet des concentrations de globules rouges oméga-3 chez des volontaires porteurs du gène APOE4, qui a été associé à un risque accru de maladie d’Alzheimer. Au total, l’étude a inclus 2 183 participants d’une moyenne d’âge de 46 ans, tous sans AVC ni démence.

« Des études ont examiné cette association dans des populations plus âgées. La nouvelle contribution ici est que, même à un âge plus jeune, si vous avez un régime qui comprend des acides gras oméga-3, vous protégez déjà votre cerveau pour la plupart des indicateurs du vieillissement cérébral que nous voyons à l’âge moyen », Claudia Satizabal , PhD, professeur adjoint de sciences de la santé des populations au Glenn Biggs Institute for Alzheimer’s and Neurodegenerative Diseases à UT Health San Antonio a déclaré NeuroscienceNews.com.

L’équipe a calculé la concentration de globules rouges gras oméga-3 de chaque participant en trouvant la somme de deux micronutriments spécifiques connus pour améliorer et protéger le cerveau. Ils ont ensuite divisé les sujets en deux groupes : ceux qui avaient très peu d’oméga-3 dans leurs globules rouges et ceux qui en avaient au moins un peu ou plus.

Grâce à leurs recherches, les scientifiques ont découvert qu’une concentration plus élevée d’oméga-3 était associée à un hippocampe plus grand, une partie du cerveau importante pour l’apprentissage et la mémoire. De plus, consommer plus d’oméga-3 était lié à une meilleure pensée logique et abstraite. Les chercheurs ont également découvert que les personnes porteuses du gène APOE4 avaient moins de maladies des petits vaisseaux lorsque plus d’acides gras oméga-3 étaient présents.

“Nous avons vu les pires résultats chez les personnes qui avaient la plus faible consommation d’oméga-3”, a déclaré Satizabal. “Donc, c’est quelque chose d’intéressant. Bien que plus il y a d’oméga-3, plus il y a d’avantages pour le cerveau, il suffit de manger quelques pour voir les avantages.

Cette histoire est apparue pour la première fois sur www.marthastewart.com

(Crédit pour le héros et image vedette : ENVIROMANTIC / GETTY IMAGES)

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