L’épaississement de l’eau dans les CHSLD : un enjeu crucial pour la santé des résidents fragiles

Au Québec, les centres d’hébergement et de soins de longue durée (CHSLD) accueillent des personnes vulnérables ayant un besoin important de soins médicaux et d’assistance quotidienne. Parmi les gestes de la vie courante que l’on y prodigue, la distribution d’eau semble être une tâche simple et sans importance. Pourtant, ce n’est pas le cas. La réalité des CHSLD est complexe et expose les intervenants à des défis importants en matière de soins et de sécurité. Dans cet article, nous allons explorer les enjeux liés à la distribution d’eau dans les CHSLD, les obstacles rencontrés par les intervenants et les solutions envisagées pour améliorer les pratiques.


Les établissements de soins de longue durée du Québec doivent souvent épaissir l’eau et les autres boissons en raison des risques d’étouffement et de pneumonie chez les patients ayant des difficultés à avaler. Cependant, certains craignent que cela ne limite l’hydratation des patients, en particulier pendant les périodes chaudes de l’été. Un projet pilote nommé «Faire boire» a été lancé dans un CHSLD de Saint-Flavien en juillet dernier pour fournir de l’eau régulière aux patients, mais il n’a pas encore été étendu à d’autres établissements. Les experts suggèrent que les équipes de soins de santé aient accès à des protocoles bien établis pour modifier les habitudes d’hydratation des patients, car chaque patient a un profil unique qui nécessite une planification minutieuse. Bien que la ministre responsable des personnes âgées n’ait pas commenté l’affaire, les responsables locaux ont acheté près de 2 000 pichets pour être distribués aux 29 CHSLD du CISSS de Chaudière-Appalaches.