Le restaurateur et chef de télévision est soutenu par tout le monde de la restauration de Göteborg.
‘); $iframe.addClass(’embed-responsive-item’); } else { try { var el = $iframe[0]; var actualHeight = el.contentWindow.document.body.scrollHeight; $iframe.height(actualHeight); } catch (err) { console.log (err); } $iframe.wrap(”); } } catch (err) { console.log(err); } }); }); //]]>
Le chef Pietro Fioriniello est décédé subitement. Il est décédé ce week-end dans un accident de tramway à Göteborg. Fioriniello, qui était très respecté dans le monde de la restauration de Göteborg, a eu 60 ans.
– Pietro a beaucoup compté pour la gastronomie italienne ici, je voudrais le dire. Il n’y a malheureusement pas beaucoup de bons restaurants italiens à Göteborg, mais Pietro a toujours eu un intérêt fantastique et inhabituel pour la nourriture, explique son ami et collègue cuisinier Marco Marabissi au Göteborgs-Posten.
Pietro Fioriniello a dirigé pendant plusieurs décennies le restaurant italien La Cucina Italiana à Göteborg. Le restaurant est désormais fermé jusqu’à nouvel ordre.
“C’est avec une grande tristesse que nous annonçons que le gérant, père, mari, grand-père, napolitain et entrepreneur Pietro Fioriniello est décédé tragiquement dans un accident le 3 février 2024. Il laisse derrière lui une tristesse inimaginable dans sa grande famille”, écrit La Cucina Italiana. sur les réseaux sociaux.
Hans laisse dans le deuil son épouse Marie et ses enfants Alessio, Viktor, Leonardo et Julia, mais la mort soudaine de Pietro Fioriniello a ébranlé tout le monde des pubs de Göteborg.
Marco Marabissi, propriétaire du Bar Italia, est arrivé en Suède en même temps que Pietro Fioriniello il y a quarante ans. Les deux amis jouaient avec leurs dialectes et leurs différences, raconte-t-il au Göteborgs-Posten. Marabissi était de Rome et Fioriniello de Naples.
Marabissi décrit Fioriniello comme un chef exceptionnellement ambitieux. Mais le sexagénaire pourrait aussi quitter le rôle de restaurateur.
– C’était le seul restaurateur que je connaisse qui n’était pas ouvert le samedi, car il voulait passer du temps avec sa famille.
Cato Helleren garde un souvenir chaleureux de Pietro Fioriniello. Ils ont travaillé ensemble pendant deux saisons du programme SVT “Första dejten”.
– Pietro m’a surtout semblé être une personne très heureuse. Je me souviens qu’il pouvait se promener et chanter un peu.
