Le professeur aime apprendre des autres
Le nouveau responsable des activités culinaires de l’Alimentarium de Vevey a la passion de transmettre et la curiosité de découvrir.
Jérôme Baxas nouveau chef cuisinier du musée l’Alimentarium.
24heures/Odile Meylan
Installé dans la cafétéria du musée pour nous attendre, le nouveau responsable des activités culinaires de l’Alimentarium a l’air d’avoir toujours été là, chaleureux avec l’équipe, imprégné du lieu, porteur des valeurs que défend l’endroit géré par une fondation proche de Nestlé mais indépendante. «Je suis tellement heureux d’être ici, j’ai toujours beaucoup aimé transmettre.»
dans un article qui peut se classer haut dans Google.
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