Au premier semestre 2022, le nombre de pubs est tombé en dessous de 40 000, soit 7 000 de moins qu’il y a dix ans.
Les pubs fermés sont soit démolis, soit convertis en résidences ou en bureaux, selon une étude du cabinet de conseil en immobilier Altus Group.
Les auteurs de l’étude indiquent que les pubs qui ont réussi à survivre à la pandémie sont désormais menacés par une forte inflation et une hausse rapide des prix de l’énergie.
« Bien que les pubs aient fait preuve d’une résilience considérable pendant la pandémie, ils sont maintenant confrontés à de nouveaux défis alors qu’ils sont aux prises avec la crise du coût de faire des affaires causée par la hausse des prix de l’énergie, les pressions inflationnistes et la hausse des impôts », souligne Robert Hayton, chef du groupe Altus au Royaume-Uni.
Entre la fin de l’année dernière et juin de cette année, 200 pubs ont fermé en Angleterre et au Pays de Galles.
Les West Midlands ont subi les pertes les plus importantes, où 28 pubs ont été fermés en six mois. Pendant ce temps, Londres et East Anglia ont perdu 24 pubs chacune.
Selon une étude menée par la British Beer and Pub Association en association avec British Hoteliers et le UK Hospitality Institute, seules 37 % des entreprises de l’industrie hôtelière réalisent des bénéfices.
Par conséquent, l’industrie demande au gouvernement de fournir plus de soutien.
“Lorsque les pubs sont obligés de fermer, c’est une perte énorme pour une communauté et ces chiffres brossent un tableau dévastateur de la façon dont les villages, les villes et les villes à travers le pays perdent leurs pubs”, a déclaré Emma McClarkin, directrice générale de la British Beer and Pub. Association.
