L’approvisionnement en vaccins reste élevé en raison du manque de pâturages

…quoi « Avant les pluies, avec un scénario presque aussi sec qu’en 2009, la superficie en blé risquait de baisser d’1 million d’hectares par rapport à 22/23. Maintenant, après la récupération de l’eau dans l’est, la baisse d’une année sur l’autre est estimée à seulement 5 % », indique la Bourse de Rosario., qui estime la superficie cultivée en blé à 5,6 millions d’hectares. en raison du déficit d’humidité qui se maintient encore au centre et à l’ouest de la zone agricole. Ceci, ainsi que la reprise relative des prix internationaux, due à l’entrée sur le marché climatique américain et à l’étroitesse des stocks non encore reconstitués, encouragent les producteurs locaux. Et, malgré le manque de liquidités dû à l’échec de la dernière campagne, au cours de laquelle près de 60 millions de tonnes auraient été perdues, la nécessité de générer des revenus au plus vite (et l’amende est la principale option à partir de décembre), forcer les décisions.

…. que, malgré la légère augmentation du nombre de vaches laitières qui sont désormais implantés dans 1 588 902 animaux et aussi des fermes laitières qui comptent 10 197 établissements, selon les registres officiels, les chiffres sont très loin du maximum qui jusqu’à présent ce siècle a dépassé 2,15 millions de vaches laitières et plus de 15 000 fermes laitières, ce qui est en ligne avec la stagnation de 25 ans enregistrée par une production d’environ 10 500-11 500 millions de litres/an pendant toute cette période. La “crise laitière”, caractérisée par une amélioration de la productivité et de la concentration, mais la disparition d’établissements et, simultanément, un “découplage” avec la tendance à la croissance dans la région, notamment au Brésil, est l’un des problèmes qui seront abordé par les producteurs lors du Séminaire international sur le lait (SIL) qui se tiendra à Rafaela, l’épicentre laitier du pays, le 30 juin, comme expliqué lors de la présentation au CRA. Pour la production, l’instabilité, le manque d’horizon et le soutien au crédit sont les principaux facteurs justifiant la désertion. Entre autres, il y a aussi le manque de crédit et la pression agricole, puisque ce sont, en général, des sols très propices à la production céréalière qui, dans les premières années de cette décennie, ont souffert de la forte demande de soja. Dans la présentation, il a également été souligné que la relation entre la laiterie et l’industrie est légalement considérée comme un “contrat d’approvisionnement”, et qu’il est nécessaire qu’il y ait une forme de prix de référence et un paiement différentiel pour la qualité du lait. Parmi les aspects négatifs qui seront sûrement abordés à Rafaela (où il existe des records laitiers de plus de 100 ans et la plus forte concentration de cabanes à Holando), il y aura les routes rurales, les taxes municipales élevées dans de nombreux districts, et il est a exclu que les problèmes d’insécurité et de pression syndicale qui ont un effet néfaste sur diverses entreprises laitières et aussi les laiteries entravées par de longs blocages seront abordés.

… quoi Les exportations de pommes continuent de chuter (18 000 tonnes au premier trimestre), en raison des problèmes qui se posent avec le commerce extérieur, mais surtout en raison de la pression plus forte de la demande intérieure. Cependant, dans le cas de la poire, il a été possible d’augmenter la participation aux exportations qui a atteint 163 000 tonnes, un peu plus qu’en 2022, en partie grâce à l’ouverture relative de la Russie, selon la première livraison de +Production, médias numériques Orienté spécialement vers l’économie patagonienne, avec ses propres recherches et rapports, à la fois productifs, politiques et économiques dans la région sud du pays. De son côté, les fluctuations des cours internationaux de la viande bovine, le respect « total » du quota Hilton 22/23 et le manque de veaux reproducteurs pour approvisionner les parcs d’engraissement sont quelques-unes des caractéristiques qui surveillent le marché local du bétail, où la pression de l’approvisionnement en bétail due au manque de pâturages (maintenant exacerbée par les gelées), est un aspect saillant. La donnée n’est pas mineure, puisqu’elle maintient les prix intérieurs de la viande affaiblis, qui pourraient être modifiés dans quelques jours en raison de la prime de Noël, mais plus encore à la fin de l’hiver en raison des ventes désormais avancées. Les perspectives, qui inquiètent les producteurs et l’industrie, ont été encore modifiées par un événement peu clair sur le nouveau marché de Cañuelas, dans lequel certains dirigeants syndicaux auraient été impliqués, et qui pourrait avoir à voir avec le sort des “morts”, des animaux qui doivent être écarté des ventes aux enchères, et cela pourrait donner lieu à un certain type d’entreprise, bien que d’autres pensent qu’ils doivent être détruits dans un droitier. Le fait obligé de vendre “sur des camions”, en raison de l’impossibilité d’abaisser la ferme.