Lakeland fixe le prix du lait pour les approvisionnements de mai

Lakeland Dairies a annoncé aujourd’hui (mardi 13 juin) son prix pour le lait fourni en mai, reflétant les conditions actuelles du marché.

En République d’Irlande (ROI), le transformateur a maintenu le prix de base du lait pour le mois de mai à 37,35 c/L, TVA comprise, pour un lait à 3,6 % de matières grasses et 3,3 % de protéines.

Le conseil a interrompu le paiement mensuel de soutien aux intrants (auparavant 1,5c/L en retour sur investissement et 1,5p/L en Irlande du Nord), qui a été établi pour la première fois en août 2022.

En Irlande du Nord, Lakeland Dairies a maintenu le prix de base du lait pour mai à 30p/L.

Laiteries Lakeland

Le taux de croissance de l’offre mondiale de lait ralentit mais il dépasse toujours la demande, a déclaré la coopérative dans un communiqué.

“La volatilité économique étant toujours un facteur, le sentiment des consommateurs est généralement plus faible sur les marchés du monde entier.

« Les acheteurs de produits laitiers continuent d’être réservés dans leurs habitudes d’achat actuelles et prospectives.

“Lakeland Dairies a réitéré son engagement à payer le prix du lait le plus élevé possible, conformément aux conditions du marché, et continue de surveiller de près l’évolution du marché”, a déclaré Lakeland.

Marchés laitiers

Pendant ce temps, lors de sa dernière vente aux enchères, l’indice Global Dairy Trade (GDT) a connu une autre légère baisse, ce qui en fait deux baisses consécutives.

L’indice se situe désormais à 1 002 après l’événement de négociation 333, une baisse de 0,9 % par rapport au chiffre du dernier événement du 16 mai, qui lui-même a également enregistré une baisse de 0,9 % par rapport à l’événement précédent.

Un total de 23 119 MT de produit a été vendu, à un prix moyen de 3 399 $/MT. Le cheddar a connu une augmentation significative de 7,4 % avec un prix moyen de 4 668 $/MT.

Les matières grasses laitières anhydres (MGL) et le beurre ont également enregistré des gains de 1,8 % et 0,5 % respectivement. Cela s’est reflété dans des prix moyens de 4 728 $/MT pour l’AMF et de 5 088 $/MT pour le beurre.

Cependant, ces augmentations ont été contrebalancées par des diminutions pour le lait entier en poudre (WMP) et le babeurre en poudre (BMP). Le sous-indice du WMP a diminué de 3 %, reflétant un prix moyen de 3 173 $/MT.

Pour BMP, le sous-indice a baissé de 2,4 %, pour un prix moyen de 2 322 $/MT. Aucun changement en pourcentage n’a été enregistré pour la poudre de lait écrémé (PLÉ), dont le prix moyen a été enregistré à 2 755 $/MT.