Lorsqu’elles réfléchissent aux moyens de protéger leur santé, de nombreuses personnes se tournent vers les vitamines et les nutriments pour aider leur corps à fonctionner. Mais si vous cherchez quelque chose qui a des tonnes d’avantages pour tout stimuler, de votre peau à votre système immunitaire, une vitamine en particulier se démarque. Les avantages pour la santé de la vitamine C sont vastes.
Qu’est-ce que la vitamine C ?
La vitamine C, également connue sous le nom d’acide ascorbique, est surtout connue pour son rôle dans la prévention et le soulagement des rhumes, le contrôle des infections et la cicatrisation des plaies. C’est une vitamine hydrosoluble, ce qui signifie qu’elle n’est pas bien stockée dans le corps, c’est donc un nutriment que nous devons consommer (ou compléter) suffisamment quotidiennement.
Bien que rare, une carence en vitamine C peut entraîner le scorbut, qui provoque une anémie, des saignements des gencives, une mauvaise cicatrisation des plaies et des ecchymoses. La quantité quotidienne recommandée de vitamine C est de 90 milligrammes pour les hommes et de 75 milligrammes pour les femmes.
Avantages pour la santé de la vitamine C
Augmenter l’immunité
La vitamine C est bien connue pour ses bienfaits sur le système immunitaire. Il joue un rôle clé dans la fonction immunitaire et la cicatrisation des plaies [și] cela peut aider votre corps à absorber plus de fer non hémique, le type de fer que vous trouvez dans les aliments végétaux.
Production de collagène
La vitamine C est essentielle à la production de collagène par l’organisme. La vitamine C est nécessaire à la fabrication du collagène, une protéine fibreuse du tissu conjonctif qui aide à construire et à maintenir la peau, les articulations et les os.
Le collagène maintient également la peau ferme, réduit l’apparence des rides et protège la peau des dommages causés par le soleil et des taches de vieillesse. Ainsi, un sérum à la vitamine C peut également avoir des avantages dans votre routine de soins de la peau ! En plus du collagène, le corps a également besoin de vitamine C pour créer des vaisseaux sanguins et des muscles. De plus, les sérums pour le visage à la vitamine C sont connus pour réduire les taches brunes et éclaircir la peau !
Propriétés antioxydantes
La vitamine C agit comme un antioxydant pour protéger le corps contre de nombreuses maladies et contre les effets nocifs des radicaux libres. Les radicaux libres sont causés par la pollution, la fumée et les produits chimiques toxiques qui peuvent s’accumuler dans le corps et causer des problèmes de santé comme le cancer, les maladies cardiaques et les maladies inflammatoires comme l’arthrite.
Et en raison de son activité antioxydante, la vitamine C peut jouer un rôle bénéfique dans la prévention et le traitement des maladies cardiovasculaires et de certains types de cancer.
Y a-t-il des inconvénients à consommer trop de vitamine C ?
Il s’avère que trop d’une bonne chose peut avoir des conséquences désagréables, alors soyez prudent et surveillez votre apport en vitamine C. Consommer trop de vitamine C peut provoquer des diarrhées, des nausées et des crampes d’estomac.
Quels sont les aliments riches en vitamine C ?
Alors que les agrumes sont surtout connus pour leur teneur en vitamine C, la vitamine C peut être trouvée dans de nombreux autres aliments, et de nombreux aliments contiennent plus de vitamine C que les oranges. Les kiwis, les fraises, les poivrons, les tomates et le brocoli sont d’excellentes sources.
Les suppléments de vitamine C sont également largement disponibles, mais la consommation de vitamine C par le biais des aliments peut avoir des effets antioxydants plus importants et favoriser une alimentation complète et nutritive.