La Saint-Valentin, le cadeau idéal ? “Echange de bisous et microbiote”

Les mains vides pour la Saint-Valentin ? Pour les amoureux “oublieux”, il y a “une bonne nouvelle. Vous avez déjà le cadeau parfait. C’est une crème, un complément, un baume. C’est une recette et aussi un tranquillisant. Pourtant, vous ne pouvez pas l’acheter en pharmacie. C’est vous”. . Ou plutôt « votre microbiote ». Et pour l’offrir à celui qu’on aime, il suffit d’un vrai baiser naturel, sans emballage. Un baiser au moins aussi long qu’un des mille reels que vous regardez sur les réseaux sociaux, les plus intenses, les plus vertigineux, ceux qu’ils donnent en éteignant leur cerveau mais en y mettant tout leur cœur. Il ne s’agit pas d’une simple proposition romantique de « Baci Perugina » lancée sur les réseaux sociaux par Francesco Fratto, pharmacien et coach lifestyle, engagé depuis longtemps dans l’exploration du potentiel des bonnes bactéries qui habitent notre « deuxième cerveau », le intestin.

Il y a bien plus derrière le bouche-à-bouche, assure-t-il, et c’est quelque chose de « scientifique ». “Avec un baiser de 10 secondes, vous partagerez votre microbiote avec la personne que vous aimez”, explique Fratto dans un post dédié à l’anniversaire qui célèbre l’amour. Un cadeau d’une valeur de 80 millions… de bactéries. Et si le premier réflexe est d’être perplexe à l’idée de « donner » ses propres bactéries, en réalité les avantages de ce cadeau sont nombreux, assure l’expert à Adnkronos Salute. Le pouvoir du microbiote, une clé de la santé capable de faire beaucoup de choses : « Il améliore l’apparence, renforce les défenses immunitaires, peut redonner le sourire et aider contre les maux de ventre et même être un antidote contre ‘l’usure de la vie moderne’ et le stress chronique. … Mais je ne le dis pas, la science le prouve”, souligne-t-il.

Ces mêmes baisers, qui ont inspiré des chefs-d’œuvre de la littérature comme « Roméo et Juliette » et des peintures comme « Le Baiser » de Hayez, sont-ils si « miraculeux » non seulement pour les sentiments, mais aussi pour la santé ? “Il a entre-temps été démontré que, chaque fois que notre corps se sent aimé, il produit des hormones comme l’ocytocine, la sérotonine, les endorphines”, les hormones du bonheur, explique Fratto. Mais, ajoute-t-il, “embrasser passionnément ceux qu’on aime permet aussi d’assurer un échange entre les bactéries de notre bouche – le microbiote buccal – qui peuvent ensuite atteindre le microbiote intestinal, contribuant à leur diversité respective”.

Une diversité qui vous fait du bien. Même si, précise l’expert, pour que ce soit un véritable cadeau, il serait bon d’avoir « un intestin en eubiose, donc de suivre un mode de vie sain et une alimentation équilibrée et équilibrée. En plus d’avoir une bonne hygiène bucco-dentaire ». Et si tout cela ne suffisait pas à convaincre l’autre moitié de l’urgence de finaliser cet échange, voici les cartes : « Une étude – explique Fratto – a mis en évidence les effets des baisers intimes sur le microbiote oral de 21 couples, en évaluant des échantillons de microbiote. de la langue et de la salive après les baisers (l’un des deux partenaires a également bu une boisson au yaourt probiotique avant un deuxième baiser)”.

Résultat : Après le bouche à bouche, « le microbiote des deux était plus similaire à celui du partenaire, avec un transfert bactérien total moyen de 80 millions de bactéries par baiser intime de 10 secondes. Dans des expériences de contrôle du transfert bactérien, le probiotique les bactéries Lactobacillus et Bifidobacterium ont été identifiées chez la majorité des destinataires du baiser.

Jusqu’à il y a quelques années, les bactéries intestinales étaient un peu “sous-estimées”, estime Fratto, “mais depuis 2006 d’intenses recherches ont commencé qui nous ont fait comprendre comment ces invités” de notre corps “sont de très proches alliés. Grâce au microbiote, l’intestin -L’axe cérébral est lié à de nombreux aspects de notre vie, de la nutrition au sommeil, et nous permet d’avoir un système immunitaire plus efficace, nous aidant à le maintenir en bonne santé, un élément important pour nous sentir bien.

“Quand je suis tombé sur cette étude sur les baisers d’il y a quelque temps – continue Fratto – j’ai pensé que “la partager le jour de la Saint-Valentin” était une bonne façon de suggérer aux gens que même le microbiote que nous avons dans notre bouche, et tout ce qui concerne l’hygiène bucco-dentaire , les dents en ordre, sans sous-estimer la gingivite et ainsi de suite, peuvent devenir importants, car on a vu que juste avec un baiser intense il y a un échange de bactéries entre deux amants. à un moment donné, elles peuvent se déplacer dans l’intestin et s’il y en a “les bonnes bactéries” au centre de ce “mouvement” “c’est favorable, s’il y a de mauvaises bactéries cela peut avoir un impact négatif. Bref, c’est une façon de célébrer la Saint-Valentin avec un peu de science appliquée”, observe Fratto , qui est également l’auteur d’un livre publié par Sperling & Kufper, « Gut Without Thoughts ».

La science pourrait également être appliquée au dîner romantique de ce soir. “Il est vrai – souligne Fratto – que les choix alimentaires ont un impact sur le microbiote intestinal. Quelques règles : plus de plantes dans notre assiette, car manger des légumes verts nourrit les bactéries les plus positives ; réduire drastiquement les aliments industriels et transformés auxquels nous ne sommes pas évolutifs et nous habituer. faire savoir à nos bactéries, puis rappeler que tout ce que grand-mère ne sait pas cuisiner ne serait pas bon pour vous. Et enfin améliorer la qualité” dans l’assiette.

“Par exemple, le jour de la Saint-Valentin, un bon dîner équilibré à base de poisson peut être une belle façon de célébrer – conclut-il – Aussi parce qu’il a été constaté que garder nos bactéries intestinales en bonne santé a un impact sur notre santé et par conséquent aussi sur notre longévité”. Mais, pour en revenir aux effusions du couple, combien de baisers faut-il pour pouvoir « partager » ses microbes ? “Cela ressemble à au moins 9 baisers intimes par jour. Alors ajustez-vous en conséquence”, sourit Fratto.