2024-01-16 16:13:00
Dans un communiqué publié mardi, le ministère a déclaré que le surpoids et l’obésité chez les enfants et les jeunes sont en augmentation et que la commercialisation de produits sucrés, salés ou gras renforce cette tendance et qu’une réglementation plus stricte est donc nécessaire.
“Une alimentation saine pour les enfants et les jeunes est la condition préalable pour qu’ils restent en bonne santé plus longtemps à l’âge adulte”, a déclaré le ministre de la Santé Johannes Rauch (Verts). Un repas sain et gratuit par jour d’école est donc l’une des mesures du Plan d’action national pour la garantie de l’enfance. Dans le cadre de cette étude, le ministre a appelé à une réglementation plus stricte de la publicité alimentaire destinée aux enfants.
L’étude a été réalisée par l’Université de Vienne, qui a analysé les plateformes de médias sociaux fréquemment utilisées, Instagram, YouTube, TikTok et Twitch, pour les publications publicitaires sur la nourriture, les boissons et les présentations de produits des 61 plus grandes marques alimentaires d’Autriche ainsi que de l’espace germanophone. influenceurs ayant la plus grande portée sur une période d’un an – du 1er juillet 2021 au 30 juin 2022 – analysés.
Environ la moitié du contenu est destiné aux jeunes
L’étude a révélé qu’environ la moitié du contenu en ligne des marques alimentaires sur les réseaux sociaux était explicitement destiné aux enfants et aux jeunes. Selon le profil nutritionnel de la Commission nationale de nutrition (NEK), plus de 70 pour cent des publicités alimentaires diffusées sur les réseaux sociaux ne conviennent pas à la publicité destinée aux enfants. Les produits les plus courants étaient le chocolat et les confiseries (17 pour cent), les boissons telles que les limonades (onze pour cent) et les plats préparés et les plats cuisinés (dix pour cent).
Selon le profil nutritionnel, entre 57 % et 73 % des produits ne devraient pas faire l’objet de publicité dans le marketing d’influence, selon la plateforme. Selon la plateforme, le chocolat et les confiseries étaient également les plus courants, entre onze et 28 pour cent, suivis par les gâteaux, les biscuits sucrés et les pâtisseries (douze à 23), les plats cuisinés et les plats cuisinés (neuf à 22) et les boissons (onze à douze). ). Sur les chaînes YouTube destinées au groupe cible des enfants, le chocolat et les confiseries (28 %) arrivent également en tête de liste, tandis que sur la plateforme de streaming Twitch, ce sont les boissons énergisantes (44 %).
Le ministère de la Santé a souligné que même si le marketing d’influence doit identifier les contenus payants comme de la publicité, les enfants et les jeunes ont souvent du mal à faire la distinction entre les contenus non commerciaux et commerciaux malgré les informations. Plusieurs études expérimentales récentes ont montré que les jeunes suivent souvent les recommandations, même s’ils reconnaissent l’intention publicitaire.
“Nous devons protéger les enfants en particulier de l’influence de la publicité. La nouvelle étude de l’Université de Vienne montre clairement qu’en plus de sensibiliser, de renforcer les connaissances en matière de santé et les recommandations volontaires, nous avons également besoin de restrictions sur la publicité alimentaire spécifiquement destinée aux enfants. les enfants et les jeunes”, a résumé Rauch et a annoncé de nouvelles discussions avec le partenaire de la coalition ÖVP.
foodwatch : « Une réglementation attendue depuis longtemps »
L’ONG foodwatch a salué cette décision ; une telle réglementation était attendue depuis longtemps, a-t-elle déclaré dans un communiqué. Il faut enfin mettre un terme à l’industrie alimentaire qui utilise des astuces marketing agressives pour vendre des hamburgers, des friandises et des sodas aux enfants et aux jeunes. Une interdiction légale de la publicité pour les aliments déséquilibrés est nécessaire de toute urgence pour protéger les enfants.
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