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La FDA affirme que des problèmes de foie et de vésicule biliaire sont associés au produit Daily Harvest

La FDA affirme que des problèmes de foie et de vésicule biliaire sont associés au produit Daily Harvest

La Food and Drug Administration continue d’enquêter sur une flambée de plaintes concernant des maladies associées aux crumbles surgelés de la marque Daily Harvest et a nommé les problèmes spécifiques que les consommateurs ont rencontrés.

Au 21 octobre, le nombre de plaintes était de 393, avec au moins 133 patients ayant dû être hospitalisés, selon une mise à jour de la FDA publiée le 25 octobre.

La FDA a signalé que les problèmes décrits par les patients lors de l’épidémie comprennent les maladies gastro-intestinales et les maladies du foie, des voies biliaires et/ou de la vésicule biliaire. L’apparition de la maladie la plus récente remonte au 4 septembre. On craint toujours que certains consommateurs aient des portions inutilisées du produit dans leurs congélateurs.

Pas moins de 25 patients ont dû se faire retirer la vésicule biliaire après être tombés malades suite à la consommation du produit en cause.

Plus tôt cette année, Daily Harvest a déclaré avoir reçu plus de 400 plaintes de clients. La société a rappelé ses Lentil & Leek Crumbles surgelés le 17 juin et a demandé aux consommateurs de vérifier si le produit était présent dans leurs congélateurs.

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“Bien que la réponse à cet incident ne soit plus gérée par le réseau CORE (Coordinated Outbreak Response & Evaluation) de la FDA, la recherche et l’enquête de la FDA pour évaluer quels composants de ce produit peuvent avoir causé ces maladies sont en cours et plus d’informations seront fournies au fur et à mesure il devient disponible », selon la mise à jour de la FDA.

Daily Harvest a cessé de vendre le produit et a déclaré que l’une des causes possibles des maladies faisant l’objet d’une enquête est la farine de tara qui y était utilisée. Selon l’entreprise, aucun autre produit Daily Harvest n’est fabriqué avec de la farine de tara. La farine de tara et d’autres produits de tara sont fabriqués à partir des graines d’une plante originaire du Pérou.

Le produit a été vendu par le biais de ventes en ligne et dans deux points de vente : le magasin Daily Harvest à Chicago, Illinois, et un magasin “éphémère” à Los Angeles, Californie.

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Les personnes malades connues vivent en Arizona, Californie, Colorado, Connecticut, Delaware, Floride, Géorgie, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Maine, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Mississippi, Michigan, Missouri, Montana, Nevada, New Hampshire, New Jersey , Nouveau-Mexique, New York, Caroline du Nord, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pennsylvanie, Rhode Island, Caroline du Sud, Dakota du Sud, Tennessee, Texas, Utah, Vermont, Virginie, Washington et Wisconsin.

Quiconque a mangé ou manipulé Daily Harvest Lentil & Leek Crumbles et a développé l’un des symptômes suivants doit contacter son médecin : jaunissement de la peau et des yeux (jaunisse), urine foncée, démangeaisons sans éruption cutanée, maladie gastro-intestinale, nausées, fatigue, courbatures, douleurs abdominales intenses et/ou fièvre. Les prestataires de soins de santé doivent signaler ces maladies à leurs services de santé.

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