Par Maytaal Angel
LONDRES (Reuters) – Les niveaux de faim dans le monde ont de nouveau augmenté l’année dernière après avoir grimpé en flèche en 2020 en raison de la pandémie de COVID-19, la guerre en Ukraine et le changement climatique menaçant la famine et la migration de masse à une “échelle sans précédent” cette année, selon les agences des Nations Unies.
Jusqu’à 828 millions de personnes, soit près de 10% de la population mondiale, ont été touchées par la faim l’année dernière, 46 millions de plus qu’en 2020 et 150 millions de plus qu’en 2019, selon des agences telles que l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, le Programme alimentaire mondial et la Santé mondiale. a déclaré l’Organisation dans l’édition 2022 du rapport des Nations Unies sur la sécurité alimentaire et la nutrition.
Les niveaux de faim dans le monde sont restés relativement inchangés entre 2015 et 2019.
“Il y a un réel danger que ces chiffres augmentent encore plus dans les mois à venir”, a déclaré le directeur exécutif du PAM, David Beasley, ajoutant que les flambées des prix des aliments, du carburant et des engrais résultant de la guerre russo-ukrainienne menacent de pousser les pays dans la famine.
“Le résultat sera une déstabilisation mondiale, la famine et une migration massive à une échelle sans précédent. Nous devons agir aujourd’hui pour éviter cette catastrophe imminente”, a-t-il ajouté.
La Russie et l’Ukraine sont respectivement les troisième et quatrième exportateurs mondiaux de céréales, tandis que la Russie est également un exportateur clé de carburant et d’engrais.
La guerre a perturbé leurs exportations, poussé les prix mondiaux des denrées alimentaires à des niveaux record et déclenché des manifestations dans les pays en développement déjà confrontés à des prix alimentaires élevés en raison des perturbations de la chaîne d’approvisionnement liées au COVID-19.
Le rapport de l’ONU publié mercredi a mis en garde contre les implications “potentiellement inquiétantes” pour la sécurité alimentaire et la nutrition alors que les conflits, les extrêmes climatiques, les chocs économiques et les inégalités ne cessent de s’intensifier.
Il a estimé qu’en 2020, dans le monde, 22 % des enfants de moins de 5 ans présentaient un retard de croissance tandis que 6,7 %, soit 45 millions, souffraient d’émaciation, une forme mortelle de malnutrition qui multiplie jusqu’à 12 fois le risque de décès.
Appelant à une refonte des politiques agricoles, le rapport indique que le secteur mondial de l’alimentation et de l’agriculture reçoit près de 630 milliards de dollars par an en soutien qui fausse souvent les prix du marché, n’atteint pas les petits agriculteurs, nuit à l’environnement et ne favorise pas la production d’aliments nutritifs.
Ce soutien comprend des subventions qui ciblent principalement les aliments de base riches en calories comme les céréales, le sucre, la viande et les produits laitiers au détriment d’aliments plus sains et nutritifs comme les fruits, les légumes, les légumineuses et les graines.
“Chaque année, 11 millions de personnes meurent à cause d’une alimentation malsaine. La hausse des prix des denrées alimentaires signifie que cela ne fera qu’empirer”, a déclaré le directeur général de l’OMS, Tedros Adhanom Ghebreyesus.
“L’OMS soutient les efforts des pays pour améliorer les systèmes alimentaires en taxant les aliments malsains, en subventionnant les options saines, en protégeant les enfants contre le marketing nocif et en garantissant des étiquettes nutritionnelles claires”, a-t-il ajouté.
(Édité par Alison Williams)