La distillerie Shed de Leitrim investit 10 millions d’euros pour doubler sa capacité de production de whisky – The Irish Times

Les propriétaires de la distillerie Shed à Co Leitrim, surtout connue pour son gin irlandais Drumshanbo Gunpowder, investissent 10 millions d’euros pour doubler sa capacité de production de whisky.

Quelque 3 millions d’euros ont été dépensés l’année dernière et « au moins » 7 millions d’euros supplémentaires à venir au cours des trois prochaines années pour soutenir la croissance de l’entreprise sur le segment haut de gamme du marché, selon son co-fondateur Pat Rigney.

L’argent proviendra de ses propres ressources et doublera sa capacité à 120 000 caisses de whisky par an.

« Pour nous, cela représente un investissement assez important », a déclaré M. Rigney à l’Irish Times. “C’est encore relativement petit par rapport à ce qui se passe en Irlande [in whiskey] mais nous sommes très concentrés sur ce segment des alambics monopot de qualité supérieure. Pour une entreprise familiale, c’est probablement là qu’elle doit être.

« Nous prévoyons de commercialiser nos whiskies single-pot still entre cinq et 12 ans d’âge lorsque la qualité sera bonne. Tout ce que nous vendons, nous le produisons à la distillerie Shed, chaque goutte. Nous n’apportons aucun whisky d’un tiers.

Les comptes qui viennent d’être déposés pour PJ Rigney Distillery & International Brands Ltd, qui exploite la distillerie, montrent que la société a augmenté son chiffre d’affaires pour l’année jusqu’à fin septembre 2023 de 7,5 pour cent, pour atteindre un peu moins de 18,4 millions d’euros. Son bénéfice avant impôts est resté stable à 3,8 millions d’euros.

Elle clôture l’exercice avec un bénéfice cumulé de 15,3 millions d’euros.

“Nous avons investi beaucoup d’argent dans nos marques en 2023 et dans nos installations”, a déclaré M. Rigney à propos des bénéfices. « C’est un marché très compétitif. Nous avons augmenté notre chiffre d’affaires mais nous n’avons accepté aucune augmentation de prix. . . c’est donc une vraie croissance organique.

« Nous sommes une entreprise familiale et la stratégie est de réinvestir. Nous jouons le long jeu. Lorsque nous prenons une décision, nous réfléchissons à un horizon de cinq à dix ans. J’espère qu’à ce moment-là, un autre membre de la famille dirigera l’entreprise. C’est ainsi que nous pensons. C’est une expansion très contrôlée.

Basée à Drumshanbo, Co Leitrim, la distillerie Shed a été fondée par M. Rigney et son épouse Denise Rigney, et produit du gin, de la vodka et du whisky, avec sa marque de gin Gunpowder comme produit phare. Elle exploite également un centre d’accueil dans la distillerie, organisant environ 25 000 visites l’année dernière.

La distillerie vient de lancer une édition en fût de whisky irlandais Drumshanbo Single Pot Still de sept ans d’âge, au prix de 89 €. Le whisky vieillit depuis 2017 dans des fûts ramenés de Sicile et précédemment utilisés pour le vin de marsala. Il sera disponible dans les boutiques hors taxes de l’aéroport de Dublin à partir de la mi-avril.

La distillerie a lancé son premier whisky en 2014 et sa sortie inaugurale en 2019. M. Rigney a déclaré que son plus grand marché d’exportation était les États-Unis, suivis de la France, l’Irlande et la vente au détail hors taxes contribuant également fortement à ses revenus.

2024-04-13 08:01:36
1713076649


#distillerie #Shed #Leitrim #investit #millions #deuros #pour #doubler #capacité #production #whisky #Irish #Times