La Malaisie, un pays à la fois moderne et traditionnel, est connue pour sa demande croissante en produits alimentaires, notamment en viande de bétail frais. Ces dernières années, la demande de Korban en direct, une pratique religieuse consistant à offrir des animaux en sacrifice pendant la période de l’Aïd al-Adha, a stimulé l’approvisionnement en volume de fret aérien de bétail vers la Malaisie. Cette demande croissante a créé de nouvelles opportunités pour les éleveurs et les acteurs de la chaîne logistique, contribuant ainsi à l’essor de l’industrie du transport aérien de bétail vers la Malaisie. Dans cet article, nous explorerons l’impact de la demande de Korban en direct sur l’approvisionnement en volume de fret aérien de bétail vers la Malaisie et les défis que cela pose à l’industrie.
Des milliers de moutons et de chèvres ont été transportés par avion d’Australie vers la Malaisie et d’autres pays à majorité musulmane au cours des derniers mois en prévision de Live Korban – le Festival du Sacrifice.
Le fret aérien de Perth à la Malaisie a augmenté de mars à mai en prévision de l’événement de 3 à 4 jours, qui commence le 29 juin à travers le monde.
Au total, 3799 moutons et 1480 chèvres de boucherie ont été transportés par avion de Perth vers la Malaisie entre mars et mai, le premier de l’année après l’envoi de 1396 moutons de boucherie en novembre 2022.
Des milliers d’autres ont été exportés des États de l’Est vers la Malaisie cette année.
Selon l’analyste du marché asiatique, le Dr Michael Patching, sur son podcast Meat The Market Asia, Live Korban commémore la volonté du prophète Ibrahim d’offrir son fils Ismail sur l’autel en sacrifice en obéissance à la volonté de Dieu, et consiste à donner au communauté.
Le Dr Patching a interviewé Rafee Eunos, le directeur de l’exploitation d’Aaliyah à Singapour, sur le podcast qui importe des moutons australiens à Singapour pour le festival.
M. Eunos a déclaré pendant Live Korban qu’un grand nombre de bétail sera abattu dans le monde entier pendant la période du festival.
“L’événement se concentre sur l’acte de donner, et la carcasse est généralement divisée en tiers et répartie entre soi, la famille et les personnes dans le besoin”, a déclaré M. Eunos.
Il a dit qu’en Australie, la région du Moyen-Orient est bien connue pour l’importance du lien entre l’exportation de moutons vivants et le festival EID.
“En Asie du Sud-Est, les principaux sites importants se trouvent en Indonésie et en Malaisie, où il y a une grande majorité de populations musulmanes”, a-t-il déclaré.
Le Dr Patching a déclaré que le manque de capacité à contrôler la chaîne d’approvisionnement des moutons malais au cours des cinq dernières années a entraîné une interdiction de six semaines des exportations de moutons vers la Malaisie (avant le début du festival).
Le directeur général de l’Australia Live Exporter’s Council, Mark Harvey-Sutton, a déclaré que les exportations de Perth et d’autres parties de l’Australie étaient les importateurs “essayant d’obtenir un volume” d’approvisionnement pour le festival.
“En raison de l’interdiction de six semaines des moutons et des chèvres en Malaisie avant le début de Live Korban, il n’y en aurait probablement pas d’autre”, a déclaré M. Harvey-Sutton.
“L’interdiction est en place pour permettre aux animaux de passer par le système.”
À l’échelle nationale, les exportations de chèvres vivantes ont repris cette année avec 8628 têtes d’animaux d’abattage et d’élevage envoyés en Malaisie, en Chine et en Indonésie.
Bien qu’il soit bien en deçà des chiffres de 2018 de 22 644 têtes, il est presque le double des 4 869 de l’année dernière, avec sept mois à faire dans l’année de référence.
La plus grosse expédition jusqu’à présent cette année était de 3652 têtes de chèvres reproductrices qui ont quitté Victoria pour la Chine en mai.
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