28 juin 2022
Jakarta – L’épidémie de fièvre aphteuse dans le pays s’est jusqu’à présent propagée dans 19 provinces, affectant quelque 232 000 animaux de ferme, et survient à un moment particulièrement difficile, juste avant Idul Adha, la Journée musulmane du sacrifice.
La demande de bétail augmente normalement dans le pays avant les vacances, qui tombent cette année le 9 juillet, alors que les musulmans achètent des vaches, des chèvres et des moutons pour les sacrifier.
En réponse à la propagation rapide de la maladie au cours des deux derniers mois, le gouvernement a interdit le déplacement du bétail entre les provinces, a mis en quarantaine et vacciné les animaux et a abattu les malades. Jusqu’à présent, plus de 2 200 animaux ont été abattus.
Mais le problème est loin d’être résolu. Alors que l’épidémie se poursuit, les restrictions imposées par le gouvernement ont réduit l’offre de bétail et fait grimper les prix. Les prix des vaches et des buffles vivants ont grimpé d’environ 25 % par rapport au niveau de l’an dernier, pour se situer entre 70 000 Rp (4,75 USD) et 75 000 Rp le kilogramme.
Les prix des chèvres et des moutons vivants ont augmenté à 120 000 Rp et 80 000 Rp par kg, respectivement.
Le lieutenant-général Suharyanto, chef de l’Agence nationale d’atténuation des catastrophes (BNPB), qui préside le groupe de travail national sur le contrôle de la fièvre aphteuse, a déclaré que la rareté ne justifiait pas l’achat de plus de bétail pour sacrifice, car le virus devait être contenu.
Le choc de l’offre est tempéré par une vague de peur parmi les consommateurs, dont certains s’abstiennent de manger du bœuf. Cela peut être de mauvais augure pour les éleveurs et les commerçants. Même dans les zones où le cheptel bovin n’est pas affecté, certains acteurs de l’industrie craignent que le marché ne parvienne pas à absorber l’approvisionnement en bœuf d’Idul Adha aux prix précédemment prévus et que les choses puissent empirer si l’épidémie persiste.
La fièvre aphteuse est une maladie virale infectieuse qui affecte les mammifères à sabots, notamment les vaches, les chèvres et les moutons. Bien qu’elle soit moins susceptible d’être mortelle pour les animaux adultes, la maladie réduit la fertilité, la croissance et la production de lait chez les bovins. Elle a également un impact majeur sur le commerce, car la viande d’animaux touchés par la fièvre aphteuse est interdite à la consommation internationale et n’est pas acceptée au niveau national.
Il est très peu probable que la fièvre aphteuse infecte les humains, mais elle l’a fait à l’occasion.
La maladie, absente du pays depuis trois décennies, a été initialement signalée chez le bétail à Gresik, dans l’est de Java, en avril. Désormais, le plus grand nombre de cas a été signalé à Java oriental, à Nusa Tenggara occidental et à Aceh. Aucun cas humain n’a été signalé.
Le gouvernement a pris la bonne décision de restreindre les déplacements interprovinciaux de bétail, malgré la forte demande. Les organisations islamiques et les dirigeants musulmans devraient rappeler aux adhérents que faire un sacrifice d’Idul Adha n’est pas obligatoire si les animaux ne sont pas disponibles ou si les moyens ne le permettent pas.
Des efforts sérieux et intensifs pour éradiquer la maladie doivent être faits. Des mesures préventives, y compris l’amélioration des pratiques d’hygiène et d’élevage, doivent également être mises en place. Des contrôles tels que la quarantaine et l’abattage doivent être imposés de manière rigoureuse.
L’abattage massif a été utilisé pour contrôler la maladie dans certains pays en 2001, mais des études récentes ont critiqué ces politiques. Les chercheurs ont découvert que la prévention, y compris la détection précoce, la vaccination et la mise à mort des seuls animaux affectés, est susceptible d’être plus efficace.