La consommation de sodas chez les enfants : des répercussions sur le développement à long terme

Temps de lecture : 2 min — Repéré sur Futurisme

Une étude, publiée récemment dans la revue Substance Use & Misuse, révèle que la consommation quotidienne de sodas contenant de la caféine a des répercussions sur le développement des enfants.

Cette étude a porté sur plus de 2 000 enfants américains âgés de 9 à 10 ans. Elle montre que ceux qui consomment tous les jours ces boissons ont tendance à être plus impulsifs, à avoir une mauvaise mémoire à court terme, et sont davantage tentés de boire de l’alcool à un plus jeune âge que les autres, relier le futurisme.

Les chercheurs ont ainsi constaté que les enfants qui buvaient quotidiennement des sodas présentaient «des facteurs de risques neurocomportementaux d’abus de substances –tels que l’impulsivité– plus élevés et des performances de mémoire de travail plus faibles».

Certains enfants sont plus vulnérables que d’autres

Mina Kwon, diplômée en psychologie à l’Université nationale de Séoul et autrice principale de l’étude, précise : «Nos résultats suggèrent que la consommation quotidienne de boissons gazeuses contenant de la caféine chez les enfants est un facteur prédictif de la consommation de substances dans un avenir proche».

En effet, les enfants consommateurs de sodas ayant participé à l’étude étaient deux fois plus susceptibles de consommer de l’alcool au cours de l’année que ceux qui n’en buvaient pas. En cause : la caféine et le sucre contenus dans les sodas, qui pourraient avoir un effet toxique sur le cerveau et constitueraient une porte d’entrée vers l’alcool.

Cependant, les enfants qui consommaient ensuite des substances plus fortes étaient déjà génétiquement prédisposés à des comportements addictifs. L’équipe a donc appelé à la poursuite des recherches.

En conclusion, selon Woo-Young Ahn, chercheur et professeur à l’Université nationale de Séoul, «il n’y a pas de consensus sur la dose de caféine sans danger pour les enfants, et certains enfants pourraient être plus vulnérables que d’autres aux effets néfastes d’une consommation fréquente de caféine».