La commande en ligne peut avoir un impact négatif sur les restaurants locaux

MADISON, Wis. (WMTV) – Les applications de livraison de nourriture facilitent la commande dans les restaurants à proximité, mais le coût de ces applications de livraison peut en fait être plus élevé que vous ne le pensez, en particulier pour les petits restaurants locaux et leurs chauffeurs-livreurs.

Un expert du Better Business Bureau (BBB) ​​affirme que les frais de livraison et les redevances peuvent s’additionner pour une petite entreprise, mais il existe des moyens de continuer à soutenir les restaurants locaux.

Le PDG et président de BBB Wisconsin, James Temmer, a déclaré que la meilleure façon de soutenir les restaurants locaux est de commander de la nourriture directement par leur intermédiaire, par opposition à une application tierce.

Temmer a expliqué que les applications de livraison peuvent prendre 20 à 30 % de royalties par commande.

“S’ils vendent quelque chose et que le menu est à 10 $, ils ne recevront peut-être que 7 $ pour cet article de l’application tierce”, a déclaré Temmer. “Cela réduit vraiment leur profit.”

Lorsque vous commandez directement auprès d’un restaurant local, le BBB indique que la plupart du temps, vous pouvez appeler le restaurant ou accéder directement à son site Web.

S’il s’agit d’un restaurant dans lequel vous commandez souvent, demandez-leur quelle est la meilleure façon de procéder. Le BBB met l’accent sur le soutien local lorsque vous le pouvez – plus d’affaires les aident à maintenir leurs prix bas, ce qui vous permet également d’économiser de l’argent.

“La chose la plus importante ici est de soutenir ces entreprises locales et ces restaurants locaux afin qu’ils soient ici pendant très, très longtemps”, a déclaré Temmer.

Cliquez ici pour télécharger l’application NBC15 News ou notre application météo NBC15 First Alert.

Copyright 2023 WMTV. Tous les droits sont réservés.