Les niveaux de caféine dans votre sang pourraient affecter la quantité de graisse corporelle que vous transportez, un facteur qui pourrait à son tour déterminer votre risque de développer un diabète de type 2 et des maladies cardiovasculaires.
Ce sont les résultats d’une nouvelle étude qui a utilisé des marqueurs génétiques pour établir un lien plus définitif entre les niveaux de caféine, l’IMC et le risque de diabète de type 2.
L’équipe de recherche, de l’Institut Karolinska en Suède, de l’Université de Bristol au Royaume-Uni et de l’Imperial College de Londres au Royaume-Uni, affirme que les boissons caféinées sans calories pourraient être explorées comme un moyen potentiel d’aider à réduire les niveaux de graisse corporelle.
« Des concentrations plasmatiques plus élevées de caféine prédites génétiquement étaient associées à un IMC et à une masse grasse corporelle plus faibles », écrire les chercheurs dans leur article publié.
“En outre, des concentrations plasmatiques plus élevées de caféine génétiquement prédites étaient associées à un risque plus faible de diabète de type 2. On estime qu’environ la moitié de l’effet de la caféine sur la responsabilité du diabète de type 2 est médiée par la réduction de l’IMC.”
L’étude portait sur des données d’un peu moins de 10 000 personnes recueillies à partir de bases de données génétiques existantes, en se concentrant sur variations dans ou à proximité de gènes spécifiques connus pour être associés à la vitesse à laquelle la caféine est décomposée. En général, ceux qui présentent des variations affectant la les gènes – à savoir CYP1A2 et un gène qui le régule, appelé AHR – ont tendance à décomposer la caféine plus lentement, lui permettant de rester plus longtemps dans le sang. Pourtant, ils ont aussi tendance à boire moins de caféine en général.
Une approche appelée Randomisation mendélienne a été utilisé pour dissuaderexplorez les relations causales probables entre la présence des variations, des maladies comme le diabète, la masse corporelle et les facteurs liés au mode de vie.
Bien qu’il existe un lien significatif entre les niveaux de caféine, l’IMC et le risque de diabète de type 2, aucune relation n’a émergé entre la quantité de caféine dans le sang et les maladies cardiovasculaires, notamment la fibrillation auriculaire, l’insuffisance cardiaque et les accidents vasculaires cérébraux.
Des études antérieures ont établi un lien entre une augmentation modérée et relative de la consommation de caféine et une meilleure santé cardiaque et un IMC plus baset la nouvelle recherche ajoute plus de détails à ce que nous savons déjà sur les effets du café sur le corps.
Il est important de garder également à l’esprit les effets de la caféine sur le corps ne sont pas tous positifsce qui signifie il faut prendre soin lors de la pesée des avantages de la boire – mais cette dernière étude est une étape importante dans l’évaluation de la quantité de caféine idéale.
“De petits essais à court terme ont montré que la consommation de caféine entraîne une réduction du poids et de la masse grasse, mais les effets à long terme de la consommation de caféine sont inconnus”, écrire les chercheurs.
L’équipe pense que l’association montrée ici pourrait être due à la façon dont la caféine augmente la thermogenèse (production de chaleur) et l’oxydation des graisses (transformation des graisses en énergie) dans le corps, qui jouent toutes deux un rôle important dans le métabolisme global.
Cependant, des recherches supplémentaires seront nécessaires pour confirmer la cause et l’effet. Bien que cette étude ait impliqué un large échantillon, la randomisation mendélienne n’est pas infaillible, et il est toujours possible que d’autres facteurs soient en jeu qui n’aient pas été pris en compte dans cette étude.
“Compte tenu de la consommation importante de caféine dans le monde, même ses petits effets métaboliques pourraient avoir des implications importantes pour la santé”, écrire les chercheurs.
La recherche a été publiée dans Médecine BMJ.
