Jeremy Clarkson a fait appel de la décision du West Oxfordshire District Council de fermer son restaurant.
Comme on le voit dans la deuxième série de l’émission Prime Video La ferme de Clarksonle présentateur de télévision devenu agriculteur a tenté d’ouvrir un restaurant à Diddly Squat Farm proposant des plats de ses fermes et de celles des environs.
Cependant, cela s’est avéré être un processus incroyablement difficile car il s’est battu pour obtenir l’approbation de la communauté locale et a finalement été refusé par le conseil.
Clarkson a alors pensé qu’il avait trouvé une “ délicieuse petite faille ” dans le règlement qui lui permettrait de préparer et de servir de la nourriture sur place, mais le conseil a déclaré qu’il y avait eu un changement d’utilisation “ illégal ” et a ordonné la fermeture du restaurant. .
Le 12 août 2022, il a reçu un avis d’exécution avec un délai de six semaines et a décidé de faire appel de la décision, mais a ensuite écrit au conseil disant qu’il “ne souhaitait plus” ouvrir le restaurant.
Dans la lettre au conseil, il a déclaré qu’il n’y aurait plus d’expansion de Diddly Squat Farm, ce qui signifie que les gens ne pouvaient venir qu’au magasin et à la grange d’agnelage, qui en été offraient aux visiteurs un endroit pour manger et boire.
Cela semblait être la fin de l’affaire et la fin des espoirs de la ferme Diddly Squat de maintenir le restaurant, mais un conseiller local a indiqué que Clarkson avait depuis fait appel contre la fermeture.
S’adressant à Twitter, Liam Walker du conseil du comté d’Oxfordshire a partagé un document d’appel qui avait été soumis par un “M. Jeremy Clarkson” et le “Diddly Squat Farm Shop”.
La première partie de l’appel traite de l’avis d’exécution du conseil de fermer le restaurant, tandis que la deuxième partie se concentre sur une autre tentative de gérer le stationnement et l’accès à la ferme.
Le conseiller Walker a déclaré que “tout n’est pas encore terminé” et a révélé que Clarkson obtiendrait une réponse le plus tôt possible car “l’inspecteur de l’urbanisme conduira l’audience en mars”.
À l’époque où le restaurant était ouvert, il pouvait servir jusqu’à 40 personnes à la fois et offrait également une salle VIP où les gens pouvaient obtenir du vin mousseux.
Le restaurant n’avait pas vraiment de menu et était un peu vague sur la nourriture qu’ils serviraient, mais vous ne vous tromperiez pas en pensant que ce serait de la viande de Diddly Squat et de certaines des autres fermes de la région.
L’une des raisons pour lesquelles Clarkson avait ouvert le restaurant était qu’il s’engageait dans une «manière hautement écologique de rajeunir le sol» appelée pâturage de masse.
Comme nous l’avons vu dans la saison 2 de La ferme de Clarksonil s’agissait de vaches qui traversaient un champ de manière constante et laissaient tomber des bouses de vache au fur et à mesure, tandis que des poulets suivaient après pour picorer les vers.
Cependant, Clarkson a déclaré que la seule façon dont cette méthode aurait pu être rentable était de vendre le bœuf des vaches dans son propre restaurant.
La deuxième saison de Clarkson’s Farm est disponible en streaming sur Prime Video.
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