Jamie Oliver a fait l’éloge de sa femme Jools après avoir révélé qu’elle souffrait d’un long COVID depuis deux ans.
Le célèbre chef, 47 ans, a déclaré au magazine Daily Mail Weekend que sa femme avait été “vraiment touchée” par le virus.
Il a dit: “Elle a eu du mal COVID et longue COVID donc elle en a été vraiment affectée, malheureusement.
“Elle va bien mais n’est toujours pas ce qu’elle veut être. Cela fait deux ans, elle trouve ça profondément effrayant.”
Olivierqui est devenu célèbre dans l’émission de cuisine The Naked Chef, a déclaré que sa femme, une créatrice de vêtements pour enfants, avait été “une superstar absolue” au cours des deux dernières années.
Le couple a consulté des professionnels de la santé spécialisés, mais ses symptômes ne se sont pas atténués car la maladie est encore en cours d’apprentissage, a-t-il déclaré.
“Nous sommes partout dans Harley Street comme une éruption cutanée, mais personne ne sait vraiment rien. Les données sur le long COVID continuent de s’accumuler. Elle a été une superstar absolue”, a-t-il déclaré.
Ce mois-ci, des experts du King’s College de Londres ont déclaré qu’il semblait y avoir trois “sous-types” de la maladie, chacun avec son propre ensemble de symptômes.
Oliver et sa femme sont ensemble depuis l’âge de 18 ans, mariés depuis 22 ans et ont cinq enfants ensemble.
Parlant de leur relation, il a déclaré: “Nous sommes allés à Londres avec rien d’autre que des rêves et des aspirations. Heureusement, nous avons pu solidifier notre relation avant que tout ne démarre. Ensuite, nous l’avons fait ensemble. C’était excitant.
“Quand j’ai commencé à sortir avec Jools, elle m’a dit : ‘Je ne pourrai jamais avoir d’enfants’. Elle avait des ovaires polykystiques. Mais nous en sommes là avec cinq.”
Les enfants des Oliver sont Poppy, Daisy, Petal, Buddy et River.
Le chef a ajouté: “Je n’ai pas encore fait d’adolescents mais j’ai trouvé les adolescentes très dures. J’ai essayé d’être un père sur le point, je me donnerais neuf sur 10 pour l’effort.
“Puis à la minute où ils arrivent à 13 ans, vous êtes largué. Vous êtes à l’extérieur en train de regarder. Tout ce que vous voulez, c’est quelques câlins par jour et être apprécié, mais il y a beaucoup de chimie qui se passe.
“Vous ne récupérez jamais l’enfant après 13 ans, il change complètement. Juste au moment où vous commencez à le récupérer, il part à l’université. C’est donc comme un deuil.”
En 2020, Jools a révélé qu’elle avait fait une fausse couche pendant le verrouillage et le couple a parlé de la perte de “cinq petites étoiles dans le ciel”.
