Grippe aviaire détectée chez des vaches laitières au Texas, au Kansas et au Nouveau-Mexique

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Le lait de vaches laitières du Texas, du Kansas et du Nouveau-Mexique a été testé positif à la présence de la grippe aviaire, selon des responsables américains.

Dans un communiqué de presse Publié lundi, le Département américain de l’Agriculture (USDA) a confirmé que le virus est la souche H5N1 de type A, connue pour provoquer des épidémies chez les oiseaux et infecter parfois les humains.

“Depuis le lundi 25 mars, des échantillons cliniques non pasteurisés de lait de bovins malades prélevés dans deux fermes laitières du Kansas et une au Texas, ainsi qu’un écouvillon oropharyngé provenant d’une autre laiterie du Texas, se sont révélés positifs pour la grippe aviaire hautement pathogène. “, a déclaré l’USDA dans son communiqué.

L’agence a néanmoins noté que le risque pour les humains reste faible.

“Sur la base des résultats obtenus au Texas, les détections semblent avoir été introduites par des oiseaux sauvages”, a indiqué l’agence. “Les premiers tests effectués par les Laboratoires des Services vétérinaires nationaux n’ont révélé aucune modification du virus qui le rendrait plus transmissible à l’homme, ce qui indiquerait que le risque actuel pour le public reste faible.”

De plus, seul le lait provenant d’animaux en bonne santé est autorisé à entrer dans l’approvisionnement alimentaire, et le lait des animaux malades est détourné ou détruit, a noté l’USDA. La pasteurisation tue également les virus et autres bactéries, et ce processus est nécessaire pour le lait vendu dans le cadre du commerce interétatique, a ajouté l’agence.

La nouvelle arrive une semaine après que les responsables du Minnesota annoncé que les chèvres d’une ferme où il y avait eu une épidémie de grippe aviaire parmi les volailles ont également été diagnostiquées avec le virus.

Les producteurs laitiers du Texas ont commencé à s’inquiéter il y a trois semaines lorsque leurs bovins ont commencé à tomber malades de ce que les autorités ont appelé la « mystérieuse maladie de la vache laitière », a déclaré Sid Miller, commissaire du ministère de l’Agriculture du Texas, à l’Associated Press. La production de lait a fortement chuté et les vaches étaient léthargiques et ne mangeaient pas beaucoup.

“Nous n’avions jamais rien vu de pareil auparavant”, a-t-il noté. “C’était un peu comme s’ils avaient un rhume.”

Les experts affirment que le bétail semble se rétablir tout seul en sept à dix jours. C’est différent des épidémies de grippe aviaire chez la volaille, qui nécessitent généralement l’abattage de troupeaux pour éliminer le virus. Depuis 2022, les épidémies ont entraîné la perte d’environ 80 millions d’oiseaux dans les troupeaux commerciaux américains, a rapporté l’AP.

Plus d’information:
Les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis en disent plus sur la grippe aviaire.

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2024-03-26 16:28:20
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