Glace au café – iFood.it
Envie de glace mais peur de rompre votre régime ? Voici comment préparer à la maison une excellente glace au café avec peu de calories.
Il Glace au yaourt grec et café c’est un excellent remède contre la chaleur estivale, offrant une pause délicieuse et rafraîchissante lors de ces journées étouffantes.
C’est crémeux et léger, parfait pour une collation saine et nutritive sans sacrifier le goût. Cette glace est appréciée par toute la famille, à tel point qu’elle pourrait devenir une demande quotidienne.
De plus, c’est un dessert idéal pour surprendre les invités avec quelque chose de différent de l’habituel et avec une faible teneur en matières grasses et en calories.
Cette glace Il s’adapte parfaitement à une alimentation contrôléepermettant à chacun de faire une petite exception à la règle sans culpabiliser.
Ingrédients et doses pour la glace au café
Pour préparer cette délicieuse glace au yaourt grec et au café, vous aurez besoin peu d’ingrédients simples mais riches en saveur. Les ingrédients nécessaires sont :
- 3 tasses de yaourt grec faible en gras
- 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à café de café instantané instantané
- ½ tasse de sirop d’érable ou de miel
Cette combinaison d’ingrédients garantit une glace crémeuse et savoureuse, parfaite pour se rafraîchir en été. Le chocolat noir ajoute un joli croquant, tandis que le café instantané ajoute une touche d’énergie et d’arôme. Le sirop d’érable ou le miel adoucit le tout naturellementce qui rend cette glace non seulement délicieuse mais aussi plus saine que de nombreuses alternatives disponibles dans le commerce.
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Comment préparer une glace au café à la maison : la procédure
Pour commencer, c’est important Préparez le bol de la sorbetière en le plaçant au congélateur au moins 24 heures avant utilisation, en veillant à ce qu’il soit bien congelé lors de son utilisation. Ensuite, dans un grand bol, mélangez le yaourt grec avec le sirop d’érable et l’extrait de vanille, à l’aide d’une spatule pour bien mélanger les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. Une fois que vous avez atteint la bonne consistance, ajoutez le café instantané et mélangez à nouveau pour garantir que le café soit uniformément réparti dans tout le mélange. À ce stade, préparez la sorbetière, transférez le mélange à l’intérieur et allumez-la, laisser agir pendant environ 15-20 minutesi, ou jusqu’à ce que la glace atteigne une consistance molle et homogène.
Une fois prêt, vous pouvez répartir la glace dans un moule en verre rectangulaire, consommez-le immédiatement en le servant dans des tasses ou placez-le au congélateur pour le déguster plus tard. Si vous préférez, vous pouvez ajouter les flocons de chocolat noir directement au mélange avant de le transférer dans la sorbetière, ou les utiliser comme garniture au moment de servir.
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2024-05-26 16:33:20
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