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“Gabaiti, la viande de gibier landaise désormais commercialisée”

“Gabaiti, la viande de gibier landaise désormais commercialisée”

Le mardi 18 avril, France 5 a diffusé un documentaire intitulé “La viande végétale défend son bifteck”. L’émission a présenté des steaks de soja, de blé ou de petits pois, ainsi que des procédés de fabrication moins orthodox
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