Kitakini.news – Le fruit Yuzu ou Citrus junos est un fruit du groupe des agrumes qui a un arôme distinctif. Le fruit au goût amer est souvent utilisé comme ingrédient dans la fabrication de cosmétiques, de soins de la peau ou de produits de santé.
L’un des principaux contenus du fruit du yuzu est la vitamine C. La quantité de vitamine C dans le fruit du yuzu est supérieure à celle du fruit du citron.Non seulement cela, le fruit du yuzu contient également plusieurs autres nutriments. À partir des glucides, des fibres, des vitamines A, B6, E, du calcium, du magnésium, du fer, du cuivre et d’autres composés actifs, tels que les caroténoïdes, les flavonoïdes et les limonoïdes.
Au vu des nombreux nutriments contenus dans le fruit du yuzu, il n’est pas surprenant que ce fruit apporte divers bienfaits pour la santé. Page de lancement allodokterVoici quelques-uns des bienfaits du fruit du yuzu qui sont bons pour la santé du corps :
Bienfaits du Yuzu
1. Renforce le système immunitaire
La vitamine C contenue dans le fruit du yuzu agit comme un antioxydant qui peut renforcer le système immunitaire et prévenir divers types d’infections. Une carence sévère en vitamine C peut provoquer le scorbut, qui peut affaiblir la structure du collagène du corps.
Pour répondre à vos besoins quotidiens en vitamine C, vous pouvez manger des fruits qui contiennent beaucoup de vitamine C, dont les oranges yuzu. En fait, une étude a révélé que la vitamine C contenue dans le fruit du yuzu peut accélérer la guérison des IRA, prévenir la diarrhée, le paludisme et la pneumonie.
2. Lancement du flux sanguin
Une circulation sanguine irrégulière peut entraîner divers problèmes de santé, tels qu’un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque. On pense que la consommation régulière de fruits de yuzu réduit le risque de ces maladies.
Plusieurs études ont montré que l’extrait de fruit de yuzu peut empêcher la formation de caillots sanguins pouvant obstruer les vaisseaux sanguins. De cette façon, le flux sanguin devient fluide et les organes du corps peuvent fonctionner de manière optimale.
3. Maintenir la santé du cerveau
Les nutriments contenus dans le yuzu peuvent aider à maintenir la santé du cerveau, à améliorer la mémoire et à prévenir la démence et la maladie d’Alzheimer. Cependant, cette recherche n’a été effectuée que sur des animaux et doit encore être étudiée plus avant afin que ses avantages chez l’homme puissent être déterminés.
Prévenir le vieillissement prématuré
4. Prévient le cancer
Les composés actifs limonoïdes présents dans les agrumes, y compris le yuzu, peuvent combattre les cellules cancéreuses, en particulier les cancers du sein, de la prostate et du côlon. Dans une autre étude animale, il a été constaté que la teneur en flavonoïdes de ce fruit peut inhiber la croissance tumorale et supprimer la croissance des cellules leucémiques.
5. Donne un effet calmant
Il a été démontré que l’utilisation d’extrait de fruit de yuzu comme aromathérapie soulage l’anxiété, la tension, la dépression, la confusion, le stress et la dépression. Dans une étude, il a été constaté que l’inhalation d’aromathérapie au fruit de yuzu pouvait augmenter l’activité du système nerveux dans le cerveau.
6. Empêche le vieillissement prématuré
L’exposition aux rayons UV, une mauvaise alimentation, le manque de repos, le tabagisme et la consommation fréquente de boissons alcoolisées sont des facteurs qui peuvent accélérer le vieillissement prématuré de la peau. Par conséquent, commencez à consommer régulièrement des fruits de yuzu.
Les antioxydants contenus dans le yuzu peuvent protéger les cellules de la peau contre les dommages, empêchant ainsi le vieillissement prématuré. Ce fruit est également souvent utilisé pour les produits cosmétiques car il est censé éclaircir la peau et favoriser la production de collagène qui peut prévenir les rides.
En plus des divers avantages ci-dessus, d’autres études à petite échelle ont également montré que le yuzu peut améliorer la santé des os, réduire le taux de cholestérol et prévenir l’insuffisance cardiaque.
