C’est la récolte qui m’a presque brisé. Parlons de stress : il n’y a que dans l’agriculture qu’on peut connaître autant de déceptions après tant de promesses. Le potentiel de récolte de cette année a été décimé au cours des six dernières semaines de la saison de croissance.
J’ai passé de nombreuses journées à faire des travaux de jardinage, à observer la qualité et la quantité du blé éliminé et à espérer une haute pression alors que le courant-jet ne bougeait pas.
Les cultures en général semblaient beaucoup trop végétatives car elles récupéraient tout leur azote printanier et devenaient hautes et luxuriantes. Tout ce qui avait une « nutrition » supplémentaire (en d’autres termes, de la boue) tombait à plat comme une crêpe.
Voir aussi : Récolte 2023 : Progression lente des récoltes à l’arraché et à la benne
A propos de l’auteur
Doug cher
Écrivain de Focus sur les éleveurs
Doug Dear exploite 566 ha (1 400 acres) de terres arables où sont cultivés du blé, de l’orge de printemps et d’hiver, du maïs et du colza, et gère un parc d’engraissement personnalisé, finissant sous contrat environ 2 400 bovins par an près de Selby, dans le Yorkshire du Nord. La plupart des bovins sont finis en 90 à 120 jours pour neuf points de vente, ainsi que sur les marchés de Selby et de Thirsk.
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Je compare cela à une paille en papier McDonald’s dans une tasse de coca : après avoir été continuellement martelée par le vent et l’humidité, à un moment donné, la récolte doit céder.
Nous disons dans ces régions qu’il faut un cultivateur expérimenté pour avoir une grosse épi de blé pour maigrer le maïs sans toutefois le faire basculer complètement.
Nous avons terminé seulement deux jours plus tard que la récolte de l’année dernière. Cela était en partie dû à de longues journées et au respect du mantra :
« Si les choses vont mal, accélérez. Cela n’améliorera peut-être pas la situation, mais cela mettra fin au suspense.
Comme pour la plupart des choses à cette période de l’année, je suis conscient du fait que nous manquons de lumière du jour et nous nous sommes directement lancés dans le semis de colza.
Les navets de chaume sont présents dans chaque acre pouvant être cultivé en double. Je ne vois que les avantages d’engraisser des agneaux tout en augmentant la fertilité des sols pour les cultures futures.
J’aimerais penser que nous cochons toutes les cases pour les « patates régénératrices », quelles qu’elles soient (quelqu’un a vu la publicité de McCain ?).
Aucun engrais en sac n’est utilisé pour la culture de maïs suivante, juste de la terre noire, et seulement 40 kg d’azote total sont utilisés pour l’orge de printemps.
Nous avons également combiné une partie des céréales de la famille de l’épouse. C’était du travail supplémentaire, mais les récoltes étaient toutes debout et c’est de l’argent utile pour payer les casses cette année.
Notre apprenti avait la touche Midas : tout ce qu’il touchait se brisait et finissait comme de l’or pour le mécanicien.
Il a été mis en retraite anticipée. De nos jours, chaque appel coûte 1 000 £, et cela s’additionne rapidement.
2023-08-27 02:11:11
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