PAYS-BAS — Trois ans après avoir fermé deux établissements à Grand Rapids et consolidé sa vitrine aux Pays-Bas, Ferris Coffee fermera ses portes sur la huitième rue.
La société a fait l’annonce sur les réseaux sociaux Mercredi 28 février.
“C’est le cœur lourd que nous annonçons la fermeture prochaine, le 23 mars, de notre bien-aimé Holland Café”, peut-on lire dans le message. « Même si cette décision a été difficile, nous sommes très fiers de la communauté que nous avons bâtie au fil des années dans le quartier historique du centre-ville.
“Le plaisir de participer à Tulip Time, d’organiser des événements spéciaux et de faire partie de votre routine quotidienne de café a été l’une de nos plus grandes joies. C’est peut-être la fin d’une époque pour nous à cet endroit, mais nous sommes très excités de le faire. une nouvelle entreprise dans laquelle emménager et avoir un impact positif sur la communauté ! »
Le PDG de Ferris Coffee, Mark VanTongeren, a déclaré à The Sentinel que le bail de l’entreprise expirait cette année. Avec un accent renouvelé sur le côté torréfaction de l’entreprise, a-t-il déclaré, il était logique de fermer.
“Il fut un temps où notre stratégie consistait à avoir des cafés avant-postes pour soutenir la croissance de notre marque”, a déclaré VanTongeren. “Alors que nous nous dirigeons vers de nouvelles opportunités de croissance… il est juste temps de changer de vitesse.”
VanTongeren a exprimé sa gratitude envers les employés et la communauté hollandaise, qui, a-t-il déclaré, ont tous deux soutenu le site dès le début.
“Notre équipe aux Pays-Bas a été phénoménale et a véritablement exécuté notre mission de créer des moments de joie permettant aux gens de se connecter”, a-t-il déclaré. “Ils ont de quoi être fiers.”
Le siège social de l’entreprise à Grand Rapids restera ouvert, y compris un café.
“Nous prévoyons toujours d’être une force positive dans l’ouest du Michigan.”
Le magasin du 55 E. Eighth St. était autrefois celui de JP. Ferris a acheté l’entreprise en 2015, a subi une rénovation partielle en 2016, puis a fermé ses portes en 2017 pour une rénovation complète.
Après l’achèvement des rénovations en avril 2018, le côté est du magasin a rouvert ses portes, mais le côté ouest n’a été dévoilé que plusieurs mois plus tard, après que Ferris a annoncé un partenariat avec Michigan Awesome pour la période des fêtes. L’espace a ensuite été utilisé pour présenter des œuvres d’art locales, puis a été mis en location en 2021.
Big Fish Outlet a ouvert ses portes plus tard cette année-là.
Selon les registres de propriété, le bâtiment situé au 55 E. Eighth St. appartient toujours à 2 OUT OF 3 LLC, qui appartient à Jack Groot, fondateur de JP’s.
— Contactez Cassandra Lybrink et Austin Metz à [email protected].
