Le célèbre pâtissier Stelios Parliaros a donné une interview à l’émission “Happy Day” et a évoqué les difficultés qu’il a rencontrées dans sa vie professionnelle, sa carrière télévisuelle qui s’est terminée après treize ans, mais aussi l’esthétique qui, selon lui, manque à la confiserie moderne.
En particulier, il a évoqué les gâteaux en pâte à sucre qui, à son avis, sont la pire chose à manger pour les enfants, tout en soulignant que ce qui est très mauvais est l’impression de photos de visages d’enfants sur leurs gâteaux, ce qui amène les parents et les invités à couper et manger les enfants, en particulier leurs yeux, comme disait le célèbre confiseur.
LE Stelios Parliaros il a également avoué qu’il est désormais très satisfait de ce qu’il fait aujourd’hui, de ses livres, de ses magazines et de sa vie tout en évoquant sa relation passée avec la télévision qui montrait clairement qu’il n’était plus intéressé.
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