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En prenant soin de la faune indigène, les producteurs vendent à de meilleurs prix à l’international

En prenant soin de la faune indigène, les producteurs vendent à de meilleurs prix à l’international

2024-01-07 08:00:00

Dans la province de Neuquén, le nombre de producteurs qui développent des pratiques respectueuses de la nature est en augmentation.

Récemment dans le ville de Zapala, une grande quantité de laine mérinos a été vendue après que le marché s’est intéressé à la façon dont les producteurs ajoutaient à leurs processus de productiondes pratiques durables et respectueuses de la biodiversité.

La Coopérative Agricole de Commercialisation des Petits Producteurs de la Zone Centrale de Neuquén compte 45 producteurs. Ils ont réussi à obtenir la certification internationale accordée par la Wildlife Conservation Society (WCS) Argentine. pour mettre en œuvre des pratiques d’élevage qui réduisent les dommages et favorisent la coexistence entre les populations de moutons et d’animaux sauvages. Grâce à la certification, ils ont réussi à renforcer le positionnement du produit en laine mérinos sur le marché international et à augmenter son prix de vente de 15 %.

Ezequiel Infantino, coordinateur de la Certification et des Chaînes de Valeur de la Société de Conservation de la Faune (WCS) Argentine, en dialogue avec Diario RÍO NEGRO, a souligné : « Cette dernière vente de laine pourrait confirmer qu’évidemment les pratiques peuvent être réalisées sans dommage, mais ce qui est ajouté c’est que Maintenant, il commence à y avoir une relation avec le marché qui valorise la façon dont ces producteurs travaillent. Lorsqu’ils connaissent l’origine de la fibre et comment ils travaillent pour l’obtenir de manière respectueuse de la faune, cela finit par montrer au reste du pays qu’il existe un marché qui valorise cette perspective et que les profits ne sont pas perdus, ils augmentent. .»

La région de Patagonie compte des centaines d’animaux et des efforts sont faits pour protéger la faune indigène. Mais même s’il existe des lois, elles ne suffisent parfois pas, il est donc nécessaire de sensibiliser la population à la recherche d’alternatives qui contribuent à prendre soin de la nature.

Pendant des années, L’inquiétude quant à la coexistence entre les populations ovine et sauvage a tenu en haleine les producteurs qui se sont retrouvés en conflit lorsqu’ils ont perdu leurs profits suite à l’attaque d’un puma, d’un renard ou d’un chat andin. Cependant, ces animaux ne le font que par instinct de survie, en donnant la priorité à leur alimentation.

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Mais l’inquiétude ne concernait pas seulement le bétail mais aussi les spécimens d’animaux sauvages perdus lorsqu’un producteur tentait de protéger son troupeau. La destruction de la faune sauvage a modifié l’environnement.

Avec la gestion durable de la production animale, la faune sauvage est également protégée, comme le renard gris/Crédit : Diego Cabanas – AFONA

Ainsi, les chercheurs et les experts du domaine ont recherché des méthodologies qui contribuent à la coexistence entre les animaux et qui profitent à la fois aux producteurs et à la faune de la région. En collaboration avec les producteurs, le Sous-secrétariat de production de Neuquén, l’INTA et des organisations telles que la Wildlife Conservation Society (WCS) Argentine ont mis en œuvre des changements et des résultats positifs ont déjà été obtenus.

Infantino a souligné que deux actions ont obtenu les meilleurs résultats : l’installation de feux de dissuasion et l’incorporation de chiens de protection.

La technique d’éclairage dissuasif consiste à installer un système lumineux et parfois sonore à des points stratégiques des enclos et des aires de repos des animaux. Les lumières allumées la nuit font fuir les carnivores.

« Les animaux ont une aversion naturelle pour les choses nouvelles. La lumière et le bruit les alertent et ils choisissent de s’éloigner », a-t-il déclaré. Cependant, il a précisé que les appareils ne peuvent pas rester au même endroit, mais qu’ils doivent plutôt tourner et leur donner une période de repos, afin que la faune ne s’adapte pas à leur présence, c’est-à-dire ne les laisse pas s’y habituer. car cela peut perdre l’effet.

Quant au deuxième outil qui Il s’agit de l’incorporation de chiens de protection du bétail, l’un des plus efficaces, a expliqué Infantino, “cette pratique a commencé il y a longtemps et l’INTA a été pionnière”. Il a ajouté que ce qui a été fait depuis le WCS Argentine a été de développer une ferme d’élevage de chiens de protection du bétail, parmi lesquels les races de berger anatolien et pyrénéen se distinguent pour être celles qui ont des années d’histoire dans la protection des troupeaux.

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« Ces chiens ont un instinct de protection très élevé et un instinct de prédateur très faible, ce qui est le plus important », a-t-il souligné et précisé : « Ce n’est pas que nous voulons que les carnivores disparaissent de la zone de conservation, mais qu’ils je ne veux tout simplement pas m’approcher du bétail”.

Loin de paraître une méthodologie simple, l’incorporation de chiens de protection nécessite un long processus d’attente et de formation pour obtenir de bons résultats. « Nous surveillons l’activité des chiens équipés de colliers GPC ainsi que la présence de carnivores dans la zone en plaçant des pièges photographiques et en surveillant la présence de ces animaux, comme les pumas, les renards et les chats andins. Ce que nous constatons, c’est que ces animaux sont toujours dans la zone, mais ils n’attaquent pas le bétail. Le producteur y gagne et l’environnement aussi », a-t-il souligné.

Jusqu’à présent, il n’y a aucune trace d’attaques par contact physique entre des pumas et des chiens, car ce sont des animaux qui, lorsqu’ils détectent la présence d’un autre carnivore, ont tendance à ne pas s’approcher du groupe. C’est ce qui s’est avéré être la technique la plus efficace pour la conservation des espèces sauvages protégées.

Mais pour que le chien défende son groupe, il doit se sentir partie intégrante et cela se fait par un processus appelé « empreinte ». Il s’agit d’un processus qui se produit de la naissance à un an et demi des chiens. “Ensuite, ils sont livrés castrés aux producteurs et à partir de là, nous les accompagnons dans le reste du processus d’empreinte et dans leurs premiers pas en tant que chiens adultes”, a-t-il commenté.

Les deux techniques représentent un grand changement étant donné que pendant de nombreuses années, on a essayé de confronter les carnivores avec des pièges ou des massacres, selon Infante. Cela n’a fait qu’entraîner un remplacement des carnivores sans apporter de véritable solution au problème. “On sait que lorsqu’un carnivore est éliminé d’une zone, il est très probable qu’un autre apparaisse dans un court laps de temps pour le remplacer et que le problème persiste ou, dans de nombreux cas, s’aggrave”, a-t-il déclaré.

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“La vérité est que pour les producteurs, c’était et c’est toujours un défi de vivre avec des carnivores car ils ont tendance à être très affectés par leurs attaques, en particulier les petits producteurs”, a expliqué Infantino et il a ajouté : “Il y a eu des cas de pumas qui ont tué vingt chèvres. ” en une nuit et cela pouvait représenter pour un petit producteur un bénéfice annuel, alors nous avons cherché un moyen de les aider. ”

À Zapala, les producteurs qui forment une coopérative ont réussi à vendre la fibre 15% de plus grâce à leur certification environnementale / Ezequiel Infantino – WCS

Actuellement entre lumières et chiens, à Neuquén il y a 60 producteurs certifiés qui appliquent ces stratégies. “Nous avons livré une vingtaine de chiens, mais nous savons que dans la province, grâce à l’impulsion donnée par l’INTA et le Sous-secrétariat à la Production, il y a déjà près de 200 chiens.”

Comment les producteurs ont des chiens de protection

Dans le cadre du projet de conservation, des chiens de protection du bétail sont livrés aux producteurs qui souhaitent s’en procurer un à un prix subventionné par l’institution. Mais à Neuquén en particulier, après avoir constaté le succès et les bons résultats de ces stratégies, le sous-secrétaire à la production s’est joint au travail et a commencé à lancer des crédits pour accompagner les producteurs dans l’achat afin que chacun puisse accéder à l’outil.

Infantino a expliqué qu’en général, un chien est donné par famille, en respectant le nombre d’animaux dont ils disposent. « Le travail de deux chiens est nécessaire lorsqu’on a un grand nombre d’animaux. Mais dans les troupeaux de la zone où se trouvent au moins 400 animaux, il suffit d’utiliser un seul protecteur », a-t-il précisé.

Pour la livraison des chiens, le territoire est évalué car il cherche à donner la priorité aux zones où la faune est plus présente en conservation. “Par exemple, il y a certaines zones où il y a des chats andins distribués à Neuquén et dans ces zones nous les avons en priorité”, a-t-il déclaré.




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