Il s’agit de l’étude avec le plus grand nombre de participants dans ce domaine à ce jour, analysant les données de 260 000 personnes de la base de données UK Biobank. Des chercheurs du Fatty Acid Research Institute des États-Unis et du CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) ont participé à l’étude.
Les auteurs de l’étude ont pu accéder au profil des métabolites sanguins des individus inclus dans la base de données britannique. En plus d’examiner les associations entre différents types d’oméga-3, le fait de pouvoir travailler avec un si grand nombre de participants a permis d’inclure des groupes de population plus jeunes que ceux traditionnellement étudiés.
Ainsi, ils ont réparti les participants en volontaires âgés de 40 à 50 ans, de 50 à 60 ans et de plus de 60 ans. Ils ont également pu relier ces informations à l’apparition de la maladie d’Alzheimer ou d’autres démences en tant qu’entités distinctes.
Comme l’explique le Dr Aleix Sala-Vila, chercheur au sein du groupe de recherche sur les risques cardiovasculaires et la nutrition de l’Institut de recherche de l’Hôpital del Mar, « cela nous a aidé à étudier si un taux élevé d’oméga-3 à 50 ans peut aider à prévenir le apparition de la démence plusieurs années plus tard ».
L’étude a pris en compte l’âge, le sexe, le niveau de scolarité des participants et les caractéristiques génétiques associées à un risque accru de maladie d’Alzheimer.
Les conclusions indiquent que « des niveaux élevés d’oméga-3 sont associés à un risque plus faible pour tous les groupes d’âge, pour les hommes et les femmes et pour les deux maladies, mais les associations les plus fortes sont trouvées chez les hommes, chez les personnes de plus de 60 ans et pour les démences. autres que la maladie d’Alzheimer », explique l’auteur principal de l’étude.
Parallèlement, les associations sont aussi particulièrement bénéfiques pour les oméga-3 autres que le DHA (acide docosahexaénoïque). Ces oméga-3 sont fournis par les poissons gras et, par conséquent, l’étude « renforce l’idée selon laquelle certains aliments, qui ne doivent pas nécessairement être du poisson, comme les noix, pourraient être bénéfiques pour la santé du cerveau », explique le Dr. Sala-Vila.
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2024-02-03 21:29:26
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