Des moyens éprouvés pour renforcer l’image de votre marque : un guide pour les restaurateurs

Les restaurants qui réussissent reposent sur une cuisine excellente et des expériences clients fantastiques, mais il faut une marque forte pour attirer et fidéliser les clients. Lorsque les gens pensent au branding, les logos et les slogans viennent souvent à l’esprit, mais cela va bien plus loin que cela. La marque d’un restaurant est ancrée dans chaque action, qu’il s’agisse d’un engagement envers un service client exceptionnel à tous les points d’interaction ou de l’installation d’un haut débit de nouvelle génération pour faciliter l’expérience client.

Rédigez un énoncé de mission clair

Une marque forte commence par un énoncé de mission expliquant pourquoi l’entreprise a été créée. Il doit se concentrer sur l’objectif global de l’entreprise, quel qu’il soit. Cela est vital pour votre image de marque, car il sera souvent fortement lié à l’argument de vente unique de l’entreprise – la raison pour laquelle les clients devraient choisir votre entreprise plutôt qu’un concurrent.

Il serait également utile de réfléchir aux types de plats que vous servez, aux ingrédients que vous choisissez et à ce que vous souhaitez faire vivre à vos clients. De plus, il est essentiel de garder votre personnel à l’avant-garde de tout ce que vous faites – peut-être ton but est de créer une entreprise reconnue pour la formation et le bien-être de son personnel. Tous ces éléments formeront une philosophie unique à votre entreprise, et à partir de là, vous devriez avoir un énoncé de mission global clair qui fait immédiatement passer le message de votre entreprise.

Réaliser une étude de marché

Votre énoncé de mission a donné une orientation à votre marque et une personnalité que les clients peuvent comprendre même s’ils ne sont pas d’accord. À partir de là, il est essentiel de mener une étude de marché pour déterminer votre client idéal et où il se trouve. Les idéaux et la philosophie commerciale de votre entreprise s’aligneront sur certaines personnes et données démographiques. Il est essentiel de construire une relation avec ces groupes. Par exemple, vous pourriez apprendre que votre marché cible apprécie de recevoir des remises sous une forme ou une autre. Dans ce cas, vous pouvez inclure des offres et des coupons dans votre marketing et même créer un rapport qualité-prix dans votre image de marque.

Les études de marché ne doivent jamais être statiques, les entreprises évoluent rapidement et les marchés évoluent constamment. Vous devez examiner régulièrement votre marché cible – premièrement, pour voir s’il change et si de nouveaux types de clients viennent vers vous, et deuxièmement, pour vous assurer que votre marché cible ne change pas de comportement, par exemple en se déplaçant sur les réseaux sociaux. plates-formes.

Forte présence en ligne

Une fois que vous avez une bonne compréhension de votre marché cible et un énoncé de mission solide, vous pouvez travailler à bâtir une solide présence en ligne. Vous avez d’abord besoin des autres, car sinon votre marque sera trop faible pour se démarquer dans un environnement très concurrentiel et vous pourriez facilement concentrer beaucoup d’efforts au mauvais endroit. Les médias sociaux et autres espaces en ligne sont très axés sur la démographie – Instagram pour le marketing axé sur l’image et Facebook pour cibler une génération plus âgée, par exemple. TIC Tac est une excellente plateforme pour les restaurants.

Vous devez créer un site Web robuste qui est mis à jour régulièrement pour améliorer votre classement dans les moteurs de recherche et l’utiliser pour relier tout votre contenu en ligne. Mettez des liens vers votre site Web dans vos publications sur les réseaux sociaux et faites référence à des offres uniques via vos canaux de réseaux sociaux sur votre site Web. De nos jours, être uniquement hors ligne n’est pas une option pour les entreprises ; vous devez mettre à jour votre contenu et interagir régulièrement avec vos clients. C’est une petite considération, mais vous devriez trouver un service Internet fibre près de chez vous – Gérer un restaurant est déjà assez stressant sans se soucier d’une connexion Internet.

Cohérence

La cohérence est importante pour créer une marque forte et booster son image. Créez un logo et un design visuel forts pour votre image de marque pour encourager les clients à se souvenir de votre entreprise chaque fois qu’ils la voient. Votre image de marque doit être visible sur votre contenu numérique et imprimé ainsi que dans vos locaux physiques. Cela s’applique également à la philosophie de votre marque et au ton de voix utilisé dans les communications. Avoir un restaurant formel à cravate noire mais un ton de voix informel dans la communication brisera la cohérence de votre image de marque et conduira à une marque faible.

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