Des agneaux lourds à 140 €/tête chez Kenmare Mart

La dernière vente de moutons à Kenmare Mart, dans le comté de Kerry, a eu lieu hier (lundi 23 octobre) et a vu des agneaux lourds atteindre des prix de 140 €/tête, un prix difficile à obtenir ce jour-là.

Le directeur de Kenmare Mart, Dan McCarthy, a déclaré Agrilande qu’il y avait plus de 2 000 moutons proposés à la vente, avec une sélection de brebis, de béliers et d’agneaux de magasin.

McCarthy a estimé qu’il y avait eu un dégagement de 97 à 98 % lors de la vente, mais a fait remarquer que l’état de nombreux moutons présents à la vente était mauvais.

Le gérant du magasin a déclaré qu’à propos des races présentes à la vente, qui comprenaient des races croisées Suffolk et Cheviot, ce sont les petits agneaux écossais de montagne pour lesquels, selon lui, il y a « un commerce lamentable en ce moment ».

McCarthy, qui a pris la direction du marché en 2004, a déclaré que beaucoup de ces moutons présents à la vente étaient venus « tout droit de la montagne » et qu’ils n’étaient « pas en forme ».

Vente à Kenmare Mart

S’exprimant sur les moutons lors de la vente, McCarthy a déclaré qu’il avait espéré que les agriculteurs des basses terres les auraient achetés, mais a déclaré que « les agriculteurs des basses terres semblent penser qu’ils occupent désormais un travail à trop long terme.

« Ils sont trop loin d’être terminés… et le prix des aliments pour animaux est trop cher. »

Tous les animaux présents à la vente n’étaient pas en sous-poids, McCarthy affirmant qu’un bon et lourd agneau pouvait se rapporter entre 130 et 140 euros.

McCarthy a déclaré que les prix moyens lors de la vente avaient tendance à se composer d’agneaux légers de 20 kg pour 22 € et de 18 kg pour 20 €.

“Les brebis d’usine se sont complètement effondrées ici”, a-t-il ajouté.

Bien qu’il y ait eu un bon intérêt pour la vente auprès des agriculteurs voyageant de tout le pays à Kenmare, McCarthy a déclaré que la vente avait également manifesté un bon intérêt de la part des enchérisseurs en ligne.

McCarthy a déclaré que le Kenmare Co-Op Mart organiserait ensuite le transport des moutons achetés vers les agriculteurs de tout le pays.

Le gérant du magasin a déclaré que les agriculteurs des collines avaient une période très chargée avant une vente, car il a dit qu’ils savaient que la vente avait lieu un lundi et qu’ils s’efforceraient donc de faire descendre leurs moutons des montagnes le jeudi précédant la vente.

Des prix

McCarthy a déclaré que les prix d’un Suffolk croisé variaient entre 2,30 €/kg et 2,60 €/kg.

Il a ajouté qu’un agneau écossais pouvait voir des prix compris entre 1,40 €/kg et 2,00 €/kg à la vente.

Exemples de prix du scotch :

• Une brebis écossaise de 25 kg rapportée à 57 € ;
• Un bélier écossais bio de 33 kg vendu 70 € ;
• Un bélier écossais de 26 kg rapportait 45 € ;
• Une brebis de 37,2 kg gagnait 79 € ;
• Un bélier de 48 kg s’est vendu ce jour-là au prix fort de 149 € ;
• Un bélier de 45 kg vendu 137 € ;
• Une brebis lourde de 31 kg coûtait 82 € ;
• Un bélier de 44 kg vendu 124 €.

Exemples de prix dans le Suffolk :

• Un agneau bélier de 28 kg vendu 66 € ;
• Un agneau bélier de 37 kg coûtait 89 € ;
• Un bélier Suffolk de 44 kg a été vendu 112 € ;
• Un bélier de 42 kg vendu 110 €.