M&M’s est l’une des marques de chocolat les plus populaires au monde. Ce chocolat enrobé de sucre à la forme ronde et plate comme un bouton est vendu dans diverses régions du monde, dont l’Indonésie.
Ce bonbon au chocolat coloré existe depuis 1941 et est toujours une friandise préférée. De nombreuses variantes de garnitures de M&M’s allant du chocolat, des cacahuètes, des amandes au caramel.
Aimé par de nombreuses personnes, des petits enfants aux adultes, mais peu connaissent la signification de la marque elle-même, M&M’s. Le nom M&M’s s’est avéré être une abréviation des noms de ses fondateurs.
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Cokelat M&M’s. Photo : Getty Images |
Pour les non-initiés, M&M’s est produit par Mars, Inc., la même société qui produit les barres de chocolat Mars. Les M&M’s sont le produit phare de Mars Wrigley Confectionary, une division de Mars, Inc.
Le premier M de la marque M&M’s est Mars, tandis que le second M est Murrie. Donc M&M’s signifie Mars & Murrie.
La question suivante, qui est Murrie ? Il s’agit de William Murrie, l’homme à l’origine du développement de produits au chocolat enrobés de sucre avec Forrest Mars, héritier de Mars, Inc., qui a été fondée par son père, Frank Mars. William Murrie a précédemment repris les opérations d’une autre société de chocolat bien connue, Hershey.
Forrest Mars a finalement décidé de travailler avec l’un des enfants de William Murrie, Bruce Murrie, et a fondé sa propre entreprise appelée M&M Ltd. qui a commencé ses activités en 1940.
L’idée de faire du chocolat recouvert de sucre a été inspirée par la méthode utilisée par les soldats pendant la guerre civile espagnole en 1936 – 1939. Le chocolat que les soldats espagnols apportaient comme fournitures pendant la guerre était enrobé de sucre candi pour le faire durer plus longtemps. et ne pas fondre dans le climat chaud.
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(TVH/TVH)