2024-03-02 20:54:29
Ce tour d’horizon de l’actualité des restaurants de Dallas comprend l’ouverture d’un nouveau bistro dans le centre-ville de Dallas, ainsi qu’un restaurant d’hôtel du centre-ville qui prend le brunch du week-end et le bouleverse. Il y a plein de nouveaux menus et de plats spéciaux, introduits par les chaînes et les petits gars.
Voici ce qui se passe dans l’actualité des restaurants de Dallas :
Petite marguerite est un nouveau restaurant de l’hôtel Thompson Dallas au centre-ville de Dallas, qui ouvrira ses portes le lundi 4 mars au 9ème étage dans l’espace anciennement occupé par Nine. Ouvert tous les jours, Little Daisy servira le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et le brunch du week-end. Les points forts incluent des pâtisseries, des crêpes Foster aux bananes, des omelettes, des gombos, des pâtes, des hamburgers, des huîtres Rockefeller, des steak frites, du crabe Louie, un gâteau en mousseline et de la glace aux pacanes et au bourbon.
Métiers Charcuterie est maintenant ouvrir au 312 W Seventh St. à Bishop Arts, de la même équipe qui possède Oddfellows, Revelers Hall et Jaquval, la microbrasserie voisine. Il propose des bagels, du pain, des sandwichs, des salades et des accompagnements.
Café rhinocéros blanc a ouvert un emplacement à McKinney au 8710 W University Dr. #140. C’est le 14ème emplacement de la chaîne. L’ouverture coïncide avec le lancement du nouveau menu printanier de White Rhino : Lavender Haze London Fog avec du thé rooibos aux myrtilles, des sirops de mûres et de lavande et du lait d’avoine ; Hibiscus-Passion Cloud Cooler avec thé d’hibiscus, mousse froide d’abricot et sirop de fruit de la passion ; Latte cerise et vanille ; Cherry Brown Butter Bar, une barre moelleuse au beurre noisette avec des cerises séchées, du streusel à la cannelle et du chocolat blanc ; Pain à la rose et au citron imbibé de sirop de rose au citron, garni de glaçage à la rose et de pétales de roses séchés ; et une Pop Tart Violet Blueberry remplie de confiture de myrtille violette et de fromage à la crème à la vanille, garnie d’un glaçage violet au chocolat blanc et saupoudrée de lavande comestible et de fleurs violettes.
Brass Tap, la chaîne de bières artisanales, ouvrira un emplacement à Plano au 5805 Preston Rd. #594 le lundi 11 mars, avec 40 bières enregistrées. Il s’agit de Ridham Bhatt, qui était un client régulier de The Brass Tap à Allen et a présenté la marque à son cousin Kirat Shahiwala et à leur ami Ravi Patel. Ils ont adoré la nourriture, les bières artisanales et l’expérience conviviale des bars de quartier et ont décidé d’ouvrir leur premier Brass Tap à Rockwall en 2020. Depuis, ils en ont ouvert quatre à Dallas, Sasche, Richardson et Leander.
Restaurant Indien Sigréet à Addison lance un buffet végétalien le mardi soir. Appelé Vegan Tuesdays, il coûte 20 R pour les adultes et 16 $ pour les enfants et comprend un choix de pousses de grenade, d’alad aux pois chiches, des chutneys assortis de tofu sauté, des beignets de pakora aux légumes, des bouchées de chou-fleur, des nouilles aux légumes, des pois chiches masala, du gombo frit, du chaat d’aubergine, korma aux légumes, pulav aux légumes, soupe aux lentilles et roti. Il se déroule de 5h30 à 9h30, au 4145 Belt Line Rd. #218 à Dallas.
Bonnes Grâces, le restaurant du Marriott Dallas Uptown, propose un nouveau menu de dîner préparé par le chef exécutif Johney Han. Les points forts incluent un filet mignon de 8 onces, un contre-filet de 10 onces, un faux-filet avec os de 14 onces, un poulet rôti entier ou demi et des gnocchis de patates douces avec magret de canard, poireaux, chou frisé et béchamel de gruyère. Les accompagnements comprennent des choux de Bruxelles servis avec une “délicate espuma au fromage bleu” – allez, mets-toi simplement sur ce fromage bleu, bébé ; mini carottes mojo avec assaisonnement cubain, piments shishito ; purée de pommes de terre, salade de betteraves, frites et boulettes de bison. Les desserts incluent le Paris brest composé de fouet de noix de pécan, de praliné et de noix de pécan confites ; et crème brûlée Earl Grey.
Joa, le concept populaire de barbecue coréen a lancé un menu actualisé avec de nouvelles entrées, des options de fondues, des options de viande à la carte et des plats principaux. Les chefs reconnus par Michelin, les chefs Minji Kim et Ben Lee ont ajouté des éléments au menu pour offrir aux clients plus d’options. qui offrent un goût authentique de la Corée. Les points forts incluent le rouleau de bulgogi/rouleau d’anguille, les poivrons shishito cloqués, les moules, les huîtres crues avec vinaigrette au yuzu et deux forfaits de fondue : Le goût du JOA avec côte courte, steak de suspension Black Angus, côte courte marinée avec os Black Angus, côte courte Black Angus. faux-filet et crevettes; et The Taste of Texan, pour quatre personnes, avec filet mignon, contre-filet de New York, faux-filet et côtes levées, servi avec salade de kimchi, soupe à la pâte de haricots, riz et crème glacée.
Trop facile, le restaurant du Statler au centre-ville de Dallas, sert désormais un brunch tous les jours. Le menu du petit-déjeuner sera servi toute la journée, mais un tout nouveau menu de brunch sera servi de 11h à 15h. Pour le petit-déjeuner, le restaurant proposera des sandwichs, dont un biscuit aux œufs et au fromage avec du miel chaud (7 $), un biscuit à la saucisse de dinde (7 $), trois sandwichs au croissant (8 $), un nouveau plateau de migas (14 $) et des crêpes de velours rouge. (14$). Une collection de fondus avec choix de frites ou de chips comprend du jambon et du fromage (14 $), de la poitrine (18 $), du galette fondante (18 $) sur du seigle épépiné, du fondant de thon à l’avocat (15 $) ou un Monte Cristo (16 $). Les cocktails comprennent une michelada, des Bloody Mary, un expresso martini et des mimosas.
Le Finch propose de nouveaux éléments de menu, notamment du crudo aux amandes, des petits pains coréens au poulet Bao, un cocktail de crevettes, des langoustines au vin blanc, des tortellini à la ricotta avec sauce à la vodka San Marzano, des steak frites avec une lanière noire d’Angus NY, une sauce à l’entrecôte, des frites panées et du filet. avec broccolini et pommes de terre fouettées.
Scout, la destination de restauration du Statler au centre-ville de Dallas, a lancé un nouveau menu qui met en valeur la nourriture du bar sportif : des hamburgers et des pizzas. Vous avez le choix entre cinq Stacked Burgers et les pizzas sont construites avec une pâte préparée quotidiennement sur place. Le nouveau menu propose également une liste de bouchées à partager, notamment un sandwich au poulet grillé, un po’boy aux crevettes, de la morue et des tout-petits panés, des pâtes cajun, des steak frites au fer plat, des S’mores et un gâteau à la crème.
Kenny’s Burger Joint propose un po’boy aux crevettes jusqu’à la fin mars sur ses deux sites de Plano et Frisco. Il propose également deux nouveaux hamburgers : le Big Kahuna Burger avec du cheddar, du fromage américain et du pepper jack, du bacon et de la sauce secrète pour 14 $ ; et Southwest Cheddar Burger, un plat spécial désormais permanent, avec du fromage cheddar, des champignons, des oignons et des poivrons, de l’avocat et un ranch barbecue pour 13 $. Remplacez le burger végétarien ou à la dinde par n’importe quelle option. Deux nouveaux sandwichs incluent Bacon & Egg Sandwich avec du fromage américain sur du levain grillé ; et fond de poitrine fumée avec cheddar, pepper jack et américain blanc sur levain grillé.
Fox-trot, le dépanneur haut de gamme, a lancé un smoothie au café et aux dates au son génial (9,50 $) réalisé en collaboration avec La Colombe Coffee Roasters. Un mariage paradisiaque, ce smoothie à durée limitée combine l’infusion froide La Colombe avec des dattes Medjool, du yaourt à la noix de coco, du miso blanc, de la cannelle, de la vanille et du lait d’avoine.
Pays du yaourt La chaîne de yaourts glacés en libre-service a ramené sa saveur Lucky Irish Mint, ainsi que des garnitures gommeuses arc-en-ciel.
En rotationla brasserie près de Dallas Love Field, propose de nouveaux éléments de menu, notamment du fish & chips sans gluten, un wrap à la salade Cobb, un wrap aux crevettes chipotle et un wwrap à la poitrine, le tout dans des tortillas aux épinards, ainsi qu’un nouveau menu pour enfants.
Les restaurants DQ au Texas proposent de nouveaux Carolina Reaper Tacos, un article à durée limitée avec du fromage Monterey Jack infusé à Carolina Reaper, du bœuf haché, de la laitue, des tomates et une sauce crème à la coriandre et au citron vert.
Greenville Avenue Pizza Company a ramené D’Pizza, garnie de poitrine, de jalapenos, de maïs, de fromage cotija, de coriandre et de Tajin. C’est 26 $ pour un grand, 21 $ pour un petit et 8,50 $ pour une tranche.
Café-bar Black Rock, une chaîne nationale de café, propose de nouvelles boissons printanières, disponibles jusqu’au 30 avril, notamment Strawberry Blondie avec expresso, fraise et chocolat blanc ; Irish Latte à la noix de coco, thé vert glacé aux fraises et aux fruits de la passion avec fruit du dragon ; Boisson énergisante Mai Tai à la framboise rouge, au citron vert, à la mangue et au jus d’orange.
Dunkin’ à pointes est une gamme de cafés glacés enrichis et de thés glacés enrichis, la première excursion de la marque dans l’espace du thé dur et propose quatre saveurs : légèrement sucrée, moitié-moitié, rafraîchissante aux fraises et au fruit du dragon et rafraîchissante à la mangue et à l’ananas. La gamme Spiked Iced Tea a un ABV de 5 % et est livrée dans un mélange et un pack de 6 thés glacés légèrement sucrés. La gamme Spiked Iced Coffee a un ABV de 6 % et propose quatre saveurs ; Original, caramel, moka et vanille, dans un mélange et un paquet de 4 canettes de 12 oz, vendus chez Kroger, HEB, Spec’s, Circle K et Buc-ee’s.
Au-delà de la viande dévoilé ses hamburgers à base de plantes remaniés, avec plus de protéines et moins de sodium, ainsi que l’échange d’huile d’avocat et d’huiles de canola et de noix de coco. Ils sont fabriqués à partir de pois, de lentilles rouges, de féveroles et de riz brun.
KFC a introduit la Chizza, une nouvelle création alliant poulet et pizza, mettant en vedette du poulet frit en « croûte » garnie de marinara, mozzarella et pepperoni, vendue à la carte ou dans le cadre d’un repas combo. La Chizza a fait ses débuts aux Philippines en 2015 et est depuis apparue sur les menus en Corée, à Taiwan, en Inde, en Thaïlande, en Allemagne, en Espagne, au Mexique et dans d’autres pays. Cela fait partie de leurs efforts pour attirer une clientèle plus jeune et plus diversifiée. Les clients plus jeunes préfèrent le poulet désossé au poulet avec os traditionnel de la chaîne, et KFC a déjà lancé des nuggets, des sandwichs au poulet et des wraps au poulet.
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