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De la cuisine des évacués avec amour – Actualités de Haïfa et Kiryat

De la cuisine des évacués avec amour – Actualités de Haïfa et Kiryat

Les femmes évacuées de leurs maisons à la suite de la guerre se sont présentées hier (lundi) dans les cuisines de l’École de tourisme et d’hôtellerie de Haïfa et ont cuisiné des friandises, dont certaines ont été emballées et envoyées aux membres des services d’urgence des colonies évacuées.

L’École de tourisme et d’hôtellerie de Haïfa, où chaque année des centaines d’élèves apprennent les bases et les astuces de la cuisine, a ouvert ses cuisines hier (lundi) matin à des dizaines de mères et de grands-mères évacuées vers Haïfa depuis Shlomi et d’autres localités. , et qui manquaient de leur cuisine et de leur cuisine maison.

Les évacués du nord cuisinent à Haïfa Photo : Nir Blazitzky, porte-parole de la municipalité de Haïfa

Pendant quatre heures, les femmes, avec les élèves de l’école, ont préparé leurs plats uniques – couscous, fricassée, moufles, soupes et ragoûts divers.

À la fin de la cuisson et lorsque les arômes d’épices remplissaient l’espace de la cuisine, les femmes et les étudiants se sont assis pour un déjeuner délicieux et riche et ont même emballé certaines des friandises qu’ils avaient préparées dans des boîtes, afin de les livrer aux membres. du service des urgences de Shlomi et aux autres évacués séjournant à Haïfa.

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