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CosMc’s débarque dans l’Illinois, alors que McDonald’s teste son nouveau concept centré sur le café

CosMc’s propose une grande variété de boissons – et pas de hamburgers. Le premier magasin testant le nouveau concept McDonald’s ouvre ses portes à Bolingbrook, dans l’Illinois, près de Chicago.

McDonald’s/Capture d’écran par NPR


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CosMc’s propose une grande variété de boissons – et pas de hamburgers. Le premier magasin testant le nouveau concept McDonald’s ouvre ses portes à Bolingbrook, dans l’Illinois, près de Chicago.

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Si vous étiez vivant dans les années 1980 et que vous êtes nostalgique de l’un des personnages mascottes les moins connus de McDonald’s, le nouveau concept de restaurant de la chaîne de hamburgers vous appelle : CosMc’s. La société affirme que son premier « site de test » ouvrira ses portes ce mois-ci dans l’Illinois, servant du café, des frappes et des bouchées rapides.

Dans la tradition de McDonald’s, CosMc (on le prononce comme « cosmique ») était un extraterrestre à six mains connu pour s’emparer de hamburgers, qu’il voulait ramener dans son monde natal après avoir visité la Terre pour une « mission commerciale ».

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Dans sa nouvelle itération, le spin-off de McDonald’s, axé sur les boissons, semble être une conquête sur les marchés actuellement desservis par des sociétés comme Starbucks et Dunkin’ Donuts. Le menu met en avant le café et les boosters d’énergie, et comprend au moins 15 saveurs de sirop, du caramel à la figue de Barbarie.

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“Considérez-le comme une solution hors du commun pour la crise de 15 heures”, a déclaré mercredi la société, décrivant le lancement de CosMc dans une mise à jour destinée aux investisseurs.

Le magasin vendra également des « McPops », qui sont essentiellement des trous de beignets remplis de beurre de biscuit, de noisettes ou d’autres saveurs. Les bonbons ont attiré les fans parce qu’ils semblent provenir des opérations McDonald’s en Espagne. Il n’y a qu’une poignée de sandwichs, centrés sur les œufs et les saucisses, les avocats et le fromage. Il n’y a pas un hamburger en vue.

Un exemple de menu montre les plats disponibles chez CosMc, allant des frappes aromatisées aux baies aux cafés et sandwichs pour le petit-déjeuner.

Avec l’aimable autorisation de McDonald’s


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Avec l’aimable autorisation de McDonald’s

Le géant de la restauration rapide affirme que son cœur de métier est florissant, avec une croissance de plus de 30 % depuis 2019. Il souhaite ouvrir des milliers de magasins supplémentaires dans le monde. Mais l’entreprise a également annoncé des licenciements plus tôt cette année. Avec sa décision actuelle, McDonald’s affirme chercher des occasions d’expérimenter – et donc CosMc.

“Il y a un peu plus d’un an, ce n’était qu’une idée. Cette semaine, nous ouvrons le premier site de test”, a déclaré mercredi aux investisseurs Chris Kempczinski, président-directeur général de l’entreprise.

Bien que le concept semble s’être développé rapidement, l’entreprise de restauration a également développé une trame de fond élaborée pour CosMc. Selon le récit de l’entreprise, l’extraterrestre a transporté de la nourriture de McDonald’s vers une galaxie lointaine. De nouvelles innovations ont émergé là-bas – et aujourd’hui, plus de 30 ans plus tard, CosMc est de retour pour partager des « boosts galactiques » et d’autres friandises avec les humains.

C’est une astuce qui permet au titan de l’entreprise de contourner son propre héritage massif et de se lancer dans un espace en plein essor sur le marché : alors que de nombreux clients dans les années 1980 se contentaient d’un milkshake McDonald’s, CosMc’s veut désormais s’adresser aux personnes à la recherche d’une nouvelle catégorie de boissons colorée. , du latte aux épices au curcuma au thé vert à la mûre et à la menthe avec boba.

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Et comme un Marché Notes de l’histoire, le concept de boissons riches promet d’être moins cher et plus simple à exploiter qu’un restaurant McDonald’s traditionnel à menu complet.

Le premier site pilote de CosMc se trouve à Bolingbrook, dans l’Illinois, une banlieue au sud-ouest de Chicago (où se trouve le siège mondial de McDonald’s). Dix autres magasins devraient suivre, dont des ouvertures prévues dans les zones métropolitaines de Dallas-Fort Worth et de San Antonio en 2024.

Le magasin près de Chicago ouvre ses portes au 285 N. Weber Rd. — un emplacement autrefois occupé par un marché de Boston. Alors que certains visiteurs impressionnables pourraient regarder vers le ciel en se demandant d’où vient le CosMc dans la galaxie, d’autres n’auront pas à chercher bien loin pour voir sa véritable origine : il y a un McDonald’s juste à côté, de l’autre côté du parking.

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