Envie de changer votre régime alimentaire en 2024? Les bonnes résolutions du Nouvel An sont souvent abandonnées en cours d’année. Pour éviter cela, BFMTV.com a demandé à des spécialistes quelques conseils pour vraiment tenir vos objectifs sur la durée.
C’est un classique des bonnes résolutions : revoir son alimentation. En ce début de 2024, de nombreux Français se promettent de mieux manger, voire de perdre du poids.
Ils sont 20 % à inclure une alimentation plus équilibrée parmi leurs objectifs de l’année, et 11 % veulent suivre un régime, selon un sondage réalisé par Ipsos pour la Fédération française d’éducation physique et de gymnastique volontaire (FFEPGV).
Mais comment tenir cette bonne résolution sur la durée? Deux nutritionnistes partagent leurs conseils si vous voulez vous aussi manger mieux en 2024.
1. Ne pas vouloir compenser après les fêtes
Le nutritionniste Arnaud Cocaul constate que beaucoup de gens veulent suivre un régime après les fêtes de fin d’année, souvent marquées par des repas copieux. “Passer d’un extrême à l’autre” est “mauvais pour la santé”, avertit le médecin. “Je leur dis qu’il y aura d’autres fêtes !”, souligne-t-il.
La nutritionniste Pauline Pied ajoute : “Il n’y a pas besoin de compenser, ce ne sont que quelques repas dans l’année, ça ne change rien”.
Les deux experts déconseillent vivement la restriction alimentaire. “C’est le pire : à long terme, cela entraîne des risques de troubles du comportement alimentaire, comme l’anorexie ou la boulimie”, met en garde Pauline Pied.
2. Se fixer des objectifs réalistes
Pour établir des résolutions efficaces, elle recommande de les “découper en petits objectifs”. “Les gens veulent des résultats rapides, par exemple perdre 10 kilos en six mois”, constate la nutritionniste. “La réalité, c’est que la perte de poids prend beaucoup de temps, donc on peut se décourager”, ajoute-t-elle.
3. Réduire les plats préparés
La spécialiste conseille ainsi de commencer par cuisiner à la maison au lieu de prendre des plats préparés ou à emporter. “Si vous avez le temps, cuisinez à l’avance et mangez la même chose deux jours de suite”, suggère Pauline Pied. Elle recommande également d’augmenter les portions de légumes et de fruits dans son assiette, plutôt que d’éliminer complètement d’autres catégories d’aliments.
4. Revoir les “fondamentaux”
De son côté, Arnaud Cocaul estime que trop souvent, “les gens se focalisent sur des détails qui ne sont pas les bons” et préconise de revenir aux “fondamentaux” : est-ce que je mange trop vite ? En trop grande quantité ? Ou pas assez ? Est-ce que je mâche bien ma nourriture ? “Il faut savourer, profiter du moment” et “retrouver le plaisir des cinq sens” lorsqu’on mange, juge-t-il.
#Comment #tenir #ses #résolutions #conseils #dexperts #pour #vraiment #mieux #manger
2024-01-03 07:30:00
