Comment réaliser la recette traditionnelle du pavé ? – Panélothérapie

UN recette traditionnelle de pavé C’est un dessert qui attire l’attention par sa saveur. Il n’est donc pas étonnant que des milliers de Brésiliens en soient amoureux. Par conséquent, il vaut la peine d’apprendre à préparer cette délicatesse, qui utilise des ingrédients simples.

Comment classer la recette traditionnelle du pavé ?

La recette traditionnelle du pavé se caractérise par être un dessert froid, réalisé à base de fécule de maïs ou de biscuit au champagne. C’est pourquoi ce délice est toujours présent lors des dates commémoratives ou lors d’un week-end spécial.

En plus de l’option la plus connue de cette recette, il existe d’autres variantes intéressantes. Vous pourrez ainsi réaliser un pavé de tarte aux fraises, du nid de lait, du chocolat Bis et même un pavé de bananes au chocolat.

Comment réaliser une recette de pavé traditionnel ?

Pour réaliser une recette de pavé traditionnelle, vous aurez besoin de 12 ingrédients. Ainsi, tout est réparti selon les étapes du dessert, à commencer par la crème :

• 1 boîte de lait ;
• 1 boîte de lait condensé;
• 4 excité;
• 1 cuillère d’essence de vanille.

Maintenant, pour couvrir ce délicieux dessert, vous devrez rassembler les ingrédients suivants :

• 4 cuillères de sucre ;
• 1 boîte ou boîte de crème, sans lactosérum ;
• 4 blancs d’œufs.

Enfin, rassemblez tout ce dont vous aurez besoin pour la dernière partie du pavé, qui constitue sa base :

• 1 tasse de lait ;
• 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre de votre marque préférée ;
• 1 paquet de biscuits au champagne ou de fécule de maïs.

Comment préparer le pavé

L’ensemble du processus prend en moyenne 30 minutes, ce qui signifie que tout est très rapide. De cette façon, faites d’abord chauffer les ingrédients de la crème, à l’exception de la vanille. Remuez ensuite le tout jusqu’à ce qu’il épaississe.

Ensuite, éteignez simplement le feu, ajoutez la vanille au mélange et réservez. Préparez les blancs d’œufs jusqu’à ce que tout ressemble à une meringue. De plus, prenez la crème, mélangez-la et laissez-la de côté.

Comment faire blanche neige ?

C’est un élément très important pour la réussite de la recette, car il constitue la couverture.

Pourtant, réaliser des blancs d’œufs est très simple, il suffit de faire attention au temps. Alors, tout d’abord, ramenez les œufs à température ambiante.

Après un certain temps, séparez soigneusement les blancs d’œufs. Placez-les également dans un récipient sec et ajoutez une pincée de sel. Cela contribuera à assurer plus de cohérence.

Ajoutez ensuite simplement ce mélange dans votre mixeur à puissance maximale. Enfin, faites attention au point, il doit être aéré, avec un aspect soupir.

temps de montage

Choisissez un réfractaire de votre choix et ajoutez toute la crème. Il se dépose sur les biscuits préalablement trempés dans le lait chocolaté de votre choix. Après ce processus, ajoutez simplement la garniture.

Placez le récipient au réfrigérateur et laissez-le là pendant au moins 3 heures. Après tout, l’idéal est de servir ce dessert très froid, car cela rehausse encore plus sa saveur.

Est-ce que ça vaut le coup de faire la recette traditionnelle du pavé ?

La recette traditionnelle du pavé est quelque chose que la plupart des gens aiment, car elle a une saveur unique et délicieuse. Cela vaut donc vraiment la peine de préparer ce dessert.

Suivez pas à pas et n’oubliez pas de séparer un beau récipient pour rendre le tout encore plus spécial.