Le 17 octobre, nous célébrons la journée internationale de lutte contre la pauvreté. À cette occasion, notre nutritionniste, Chantal Van der Brempt, explique dans le 6/8 qu’il est possible de manger sainement avec un petit budget.
Lorsque l’on dispose de peu de moyens, la qualité alimentaire est souvent l’une des premières choses que l’on néglige. C’est pourquoi l’association VRAC a été créée, offrant la possibilité aux personnes en situation de précarité d’acheter des produits locaux et de qualité, qu’ils soient bio ou non. Ce collectif existe dans plusieurs endroits en France et commence à s’implanter en Belgique, pour le moment uniquement à Bruxelles.
Acheter en vrac est d’ailleurs l’une des meilleures solutions pour payer moins cher et éviter les emballages. Il est recommandé de privilégier les aliments de base non transformés pour une alimentation saine et équilibrée, qui sont souvent disponibles en vrac.
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2023-10-19 01:30:01
