Alors, que devrait inclure votre dernier repas de la journée ? Mapson recommande des protéines comme la viande, le poisson, les œufs ou le tofu. “Cela vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps.” Elle inclurait également une petite quantité de glucides, tels que des légumes féculents, des pommes de terre, du quinoa ou du riz, car des études ont montré qu’ils aident à favoriser un meilleur sommeil lorsqu’ils sont consommés quatre heures avant le coucher. “Mangez des aliments à faible teneur énergétique tels que des légumes à feuilles vertes et des fruits, car les fibres vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps pendant la nuit.”
Cependant, dit-elle, s’il arrive à 21 heures et que vous recommencez à avoir faim, c’est le signe de deux choses possibles : “que vous n’avez pas assez mangé ou que vous interprétez mal les signaux de faim internes de votre corps.”
Vérifiez si “vous avez mangé suffisamment de protéines tout au long de la journée”, explique Mapson. “Si vous ne vous êtes pas correctement alimenté, votre corps sera toujours en train de réclamer de l’énergie la nuit. Augmentez vos repas du petit-déjeuner et du déjeuner jusqu’à ce que vous obteniez de bons niveaux de graisses saines, au moins 50 g de protéines et environ 25 à 30 g de fibres par jour.
Des repas sains et rassasiants comprennent du poulet sauté ou des crevettes avec du riz brun, ou un morceau de poisson, une pomme de terre au four et beaucoup de légumes. Le petit-déjeuner peut comprendre une omelette aux légumes ou à la viande, ou une bouillie de noix et de graines, garnie de yaourt riche en protéines.
Il est important de vérifier si votre faim est une vraie faim physique ou simplement de l’ennui ou une faim habituelle, dit Mapson. “Parfois, nous mangeons parce que nous mangeons normalement à ce moment-là, et ce n’est pas un besoin physique de nourriture.” Mais, vous affamer n’est pas bon non plus. Mapson recommande une collation telle qu’un yaourt aux baies ou du beurre de noix sur du pain grillé pour vous permettre de continuer.
Une promenade après le dîner vous aidera à digérer votre nourriture et encouragera l’absorption du glucose par vos muscles squelettiques. “Cela aide à réduire les fringales et à éviter de grignoter devant la télé.”
Si vous avez un excès de poids à perdre, vous pouvez également mal interpréter les signaux de faim internes de votre corps. Donnez à votre corps une chance de s’adapter à un jeûne du soir plus long. Buvez une infusion nocturne avant de vous coucher plutôt que d’atteindre les biscuits. La distraction peut également fonctionner si vous pensez que vos douleurs ne sont pas authentiques. «Faites un bricolage ou faites vos ongles, tout ce qui occupe vos mains», explique Mapson.
Mais surtout, ne vous blâmez pas si 17 heures n’est pas possible, dit Mapson. “Oui, il y a des avantages à manger plus tôt, ce qui est plus important, c’est que vos habitudes alimentaires correspondent à votre style de vie.”
