L’apnée du sommeil, connue sous le nom de syndrome d’apnées-hypopnées obstructives du sommeil (SAHOS) en termes médicaux, est un trouble de la ventilation nocturne qui affecte 4 % de la population française. Ces interruptions brèves de la respiration pendant le sommeil peuvent durer jusqu’à plusieurs minutes. Selon une étude américaine, porter une attention particulière à son alimentation peut aider à réduire les risques de ce trouble.
Les chercheurs ont interrogé 1 298 personnes sur leurs habitudes culinaires et leurs nuits pour déterminer si la qualité de leur alimentation avait un impact sur les troubles du sommeil. L’âge moyen des participants était de 48 ans, 30 % souffraient de dépression et plus de 50 % étaient obèses, tandis que 40 % présentaient un risque accru d’insomnie ou d’apnée du sommeil.
Les données recueillies ont permis de révéler que les personnes souffrant d’apnée du sommeil avaient tendance à consommer davantage de viande rouge, d’aliments frits et de sucre. Les scientifiques ont également constaté qu’une alimentation de meilleure qualité était associée à un risque moindre de ce trouble plus fréquent chez les seniors.
Il est important de comprendre les mécanismes de l’apnée du sommeil, car ce trouble peut augmenter les risques de maladies cardiovasculaires et d’autres problèmes de santé. Selon les auteurs, si l’impact spécifique d’une alimentation saine est confirmé par de nouvelles recherches, il pourrait être possible d’améliorer les nuits des personnes souffrant d’apnée du sommeil en proposant des recettes et des menus diététiques adaptés à leur trouble.
Pour améliorer la qualité de votre alimentation, il est conseillé d’augmenter votre consommation de fruits et légumes riches en nutriments et en fibres, de limiter la consommation d’aliments transformés ou riches en graisses, sel et sucre, de privilégier les protéines maigres et de bien vous hydrater en buvant suffisamment d’eau tout au long de la journée.
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