Le cuisinier espagnol Enrique Garcerán est décédé ce mardi 15 novembre à l’âge de 34 ans. Garcerán a eu un accident de voiture à Porto Rico, où il est allé vivre en 2018, pour des raisons professionnelles.
Selon les autorités, Enrique Garcerán roulait à grande vitesse, ce qui lui a fait perdre le contrôle de la voiture???????? Il était 23 heures lorsqu’il a percuté un arbre et la clôture d’une maison.
L’accident s’est produit sur l’Avenida Juan Ponce de León, l’une des principales avenues de Ponce, une municipalité de l’ouest de l’île. Le chef espagnol était à bord d’une Jeep modèle Gladiator. Sous l’impact, il a été grièvement blessé, pour finalement mourir sur place, tout comme clarifie la chaîne espagnole Telecinco.
Enrique Garcerán avait quitté l’Espagne pour vivre à Porto Rico depuis 2018. Il a émigré à Porto Rico dans le but de reprendre la cuisine du restaurant Baleares, à l’hôtel Melia Century, où il a fusionné la cuisine méditerranéenne et caribéenne. Né à Madrid, il était marié et avait deux enfants.
