Ben’s Original mise sur la fibre pour une nutrition accessible et savoureuse
Charlottetown, Île-du-Prince-Édouard – Ben’s Original, la marque de riz et de plats préparés, intensifie son engagement envers une alimentation plus saine en mettant l’accent sur la fibre et en développant des produits pratiques pour les consommateurs modernes. Charlene Vallance, figure clé de l’innovation chez Ben’s Original, a révélé que l’entreprise se concentre sur des options comme les Protein Bowls, les produits Plant powered, les Lunch Lentils Ready to Heat et les Tasty Bow’s Protein Bowls, conçus pour s’intégrer facilement dans un mode de vie occupé.
“Nous soutenons des régimes plus sains en livrant des produits alimentaires que les gens aiment réellement, car ils ont si bon goût et sont rapides à préparer,” a déclaré Vallance. Elle souligne l’importance d’offrir une base solide pour des repas équilibrés, permettant aux consommateurs de personnaliser leurs plats avec des légumes et des protéines maigres.
La fibre : un nutriment sous-estimé
Vallance insiste sur le rôle crucial de la fibre, souvent négligée, pour la santé intestinale, la satiété, le métabolisme et même la santé cardiaque. “La fibre est le héros méconnu de la nutrition,” affirme-t-elle,exprimant son souhait de voir la fibre gagner en popularité,à l’image des protéines. ben’s Original s’efforce de rendre la fibre plus accessible et attrayante, notamment à travers des produits comme ses lentilles Madras.
Au-delà du travail : l’équilibre et le plaisir de manger
L’engagement de Vallance envers le bien-être s’étend au-delà de son travail.elle trouve l’équilibre dans des activités comme la course, la marche et le yoga, et s’investit dans le coaching personnel. Elle met également l’accent sur l’importance de rendre la nutrition amusante,même pour les adolescents,en encourageant une approche flexible et joyeuse de l’alimentation.
L’importance de la fibre dans l’alimentation moderne : un rappel essentiel
La fibre est un élément essentiel d’une alimentation saine, mais de nombreux individus n’en consomment pas suffisamment. Les bienfaits de la fibre sont multiples :
* Santé digestive: La fibre favorise la régularité intestinale et prévient la constipation.
* Contrôle du poids: La fibre augmente la sensation de satiété, aidant à contrôler l’appétit et à maintenir un poids santé.
* Santé cardiaque: La fibre peut aider à réduire le taux de cholestérol et à diminuer le risque de maladies cardiaques.
* Contrôle de la glycémie: La fibre ralentit l’absorption du sucre, contribuant à stabiliser la glycémie.
En intégrant davantage d’aliments riches en fibres dans notre alimentation quotidienne, nous pouvons améliorer notre santé globale et notre bien-être. Les lentilles, les haricots, les fruits, les légumes et les grains entiers sont d’excellentes sources de fibres.
