Chansons et pintes dans l’emblématique Coal Quay de Cork

Le correspondant régulier de Throwback Thursday, Tim Morley, était très intéressé par l’histoire émouvante de la semaine dernière sur la façon dont les sœurs Buckley de Coal Quay ont choisi le vainqueur du Grand National.

Cela lui rappelait un incident survenu alors qu’il était étudiant dans un laboratoire d’anglais.

“Notre électricien était un homme de Kilkenny, Tom Brennan”, se souvient Tim. “Père irlandais, mère italienne, une génétique parfaite pour chanter, et ses airs pouvaient être entendus dans les couloirs, inspirant Francis Crick (le plus grand scientifique de l’époque) à certaines de ses brillantes idées !

«Tom racontait souvent comment il avait lui-même eu sa plus grande idée. Il travaillait à la construction d’une jetée dans le sud de l’Angleterre, où bien sûr des plongeurs travailleraient également, et au Derby quelques jours plus tard, Pear Diver courait.

« Il fallait parier sur ce cheval, et Tom a risqué la grosse somme de 50 £. Eh bien, cela s’est avéré être une valeur sûre et lui a valu la plus grosse victoire de sa vie ! (Il a dit qu’il pourrait même acheter un cadeau pour sa mère.)

« Est-ce que certains de vos lecteurs ne croient toujours pas à la superstition ? demande Tim.

Il a également pensé à Daniel Corkery, écrivain, philosophe culturel et critique littéraire, dont nous parlions il y a quelques semaines à propos de l’école St Patrick et de son ancien élève, Michael O’Donovan (qui deviendra plus tard l’écrivain Frank O’Donovan). ‘Connor). D’ailleurs, Seamus Murphy, le célèbre sculpteur de Cork, était également son élève.

“Je pense qu’il pourrait y avoir un différend sur l’endroit où Daniel Corkery a vécu – Southside ou North – et quand”, se souvient Tim.

Eh bien, nous savons qu’il est né à Gardiner’s Hill, juste à côté de St Luke’s, et tout près de l’école où il devait plus tard enseigner.

Selon Tim, il a ensuite résidé du côté sud et, selon la tradition, dans une maison à façade en ardoise donnant sur le Lough vers l’ouest.

Cette maison est-elle toujours là ? Peut-être que quelqu’un pourrait faire le tour, frapper à la porte et demander ? Ce serait bien de le savoir.

Tim ne vit plus à Cork, d’où sa question, mais toute personne intéressée pourrait suivre cette suggestion. Si c’est le cas, assurez-vous de nous faire savoir comment vous vous en sortez.

Pat Kelly, de Marian Park, présente son récit de l’histoire de sa famille au rédacteur en chef d’Echo Features, John Dolan. Photo : Richard Mills

Ensuite – Pat Kelly, qui a fourni tant de merveilleux détails factuels sur notre ville et ses secrets, a réalisé l’ambition de sa vie et a effectivement fait écrire l’histoire passionnante de son grand-père (« L’homme que Hitler ne pouvait pas tuer »).

Nous l’avons récupéré l’autre jour chez lui à Marian Park (où il vit depuis son enfance) et l’avons amené aux bureaux de De Echo à Blackpool. Ici, au milieu des vues splendides depuis le toit, il a cérémonieusement remis son opus magnum à John Dolan, rédacteur en chef d’Echo, afin qu’il puisse être pris en considération pour Holly Bough de cette année.

Il contient des faits émouvants sur un naufrage, la survie à un blitz, et bien plus encore. Et avant que vous ne demandiez, oui, bien sûr, ils travaillent déjà sur le numéro de l’hiver prochain.

Noël ne serait pas Noël sans le rameau de houx, n’est-ce pas ? Donc, si vous avez l’intention de prendre la plume et d’envoyer quelque chose, c’est le moment d’y penser !

Nous avons reçu un grand écho au récit de Willie O’Sullivan sur sa grand-mère et ses six filles qui travaillaient dur et qui faisaient du commerce de vêtements d’occasion sur Kyle Street, à l’époque où les vêtements étaient plus valorisés qu’aujourd’hui et où la bonne qualité était toujours garantie. en demande, qu’ils soient déjà portés par quelqu’un d’autre ou non. Loin de cette habitude moderne de le porter une fois et de le jeter qui fait exploser nos gaz à effet de serre !

Après leur longue et épuisante matinée (qui commençait très tôt), Nana Buckley et les filles se rendaient au Social Bar pour retrouver leur énergie autour d’une pinte paisible au chaud.

Une scène commerçante animée à Cornmarket Street dans le Coal Quay de la ville de Cork en 1936. Les lecteurs se souviennent des soirées de divertissement au Social Bar ici – en fait appelé Portrays – dans les années 1960 et 1970 – et les femmes y dînaient également.

Ah, qui peut se souvenir de ces merveilleux câlins ? Cet écrivain se souvient certainement d’un restaurant sur Coal Quay où vous vous glissiez par une porte latérale discrète et frappiez sur une trappe en bois pour commander votre boisson.

Il était généralement occupé par deux ou trois femmes enveloppées d’un châle qui, tandis qu’elles recevaient leurs pintes parfaitement tirées par la petite trappe, sortaient des paquets de journaux sous leurs manteaux et les déballaient pour révéler des tranches de pain sec. Ceux-ci étaient consommés lentement au fur et à mesure que les pintes diminuaient, probablement pour absorber l’excès de liquide et maintenir l’estomac en équilibre.

Reste-t-il des douillettes ? Une fois que les femmes ont été (très réticentes au début) autorisées à entrer dans le bar principal, et ont même été autorisées à y commander des pintes complètes, l’importance du confort s’est estompée, mais il serait bien de penser qu’il y en a une ou deux cachées dans des coins secrets. de notre ville. Si vous en connaissez un, n’hésitez pas à nous le dire !

Mais revenons au Social Bar et aux souvenirs de Willie. « Comme la plupart des personnages du Northside y ont bu, ces gens garderont certainement de bons souvenirs de The Social. Le nom du bar était en fait Portrays, et il se trouvait à cinq ou six portes de Kilgrews.

« De quel genre d’endroit s’agissait-il ? Eh bien, c’était vraiment une institution plutôt qu’un pub. Les propriétaires étaient une famille de Kerry, Paddy et May Healy, leurs filles Majella et Patsy, ainsi que leur fils Michael, qui a continué à diriger le bar pendant des décennies après le décès de leur mère et de leur père.

Écoutons-le de la part des habitués du passé !

« Mais, vous pourriez vous demander, qu’est-ce que les filles Buckley qui font du commerce sur Kyle Street ont à voir avec ce bar ? Eh bien, voyez-vous, l’atout vital qu’elle possédait était une ruelle latérale avec un magasin au fond assez grand pour stocker les fûts de bière et les caisses de bouteilles, mais, plus important encore, les paquets de vêtements des filles aussi.

“Cela leur éviterait de les ramener chez eux chaque jour et leur permettrait de partir chercher leur prochain lot de vêtements tôt le lendemain matin avec des poussettes vides pour ramener leur récolte.”

Au-dessus de ce magasin, explique Willie, vivaient John et Kathleen Long. « Le travail de John consistait à changer les fûts, à faire tourner les nouvelles bouteilles et à préparer les vides pour la collecte, qui à cette époque avait lieu tous les matins en raison du grand flux de clients dans le bar (peu de pubs pouvaient s’en vanter de nos jours !)

« Ensuite, vous avez eu Mick le Brave (Mick Considine). Personne n’a jamais semblé savoir d’où venait ce surnom. Certains lecteurs doivent sûrement le savoir ? Mick était le meilleur ami des propriétaires du bar, Paddy et May Healy. C’était un homme de petits boulots, qui comprenait tout ce à quoi on pouvait penser et qui était nécessaire pour gérer un bar. Et c’est beaucoup !

Willie ajoute : « Lorsque vous avez une allée latérale à un bar, cela permet une entrée anticipée pour la plus belle pinte de la journée (celle interdite).

«Mick the Brave ferait installer le pub pour l’ouverture officielle à 10h30, avec le feu de charbon allumé depuis le début. Cette atmosphère chaleureuse a également été appréciée par les premiers visiteurs, peut-être vers 7h30 du matin.

« Il y avait des pubs tôt le matin dans la ville (surtout près des quais, pour les dockers), mais celui-ci était le meilleur (sans doute parce que nous n’étions pas censés y être !) »

« Revenons aux filles et à leur lien avec le pub de Paddy Healy », poursuit Willie. « Chaque jour, lorsqu’ils terminaient leur commerce (vers 12h30 environ), ils chargeaient tous leurs poussettes avec leurs sacs, montaient Kyle Street et tournaient à droite dans North Main Street, en direction du magasin du pub dans l’allée.

Une fois sur place, tous les vêtements étaient déchargés et les poussettes garées dans l’allée. Lorsque cette partie de leur dure journée de travail était terminée, ils allaient dans le coin douillet près de la porte latérale et s’asseyaient avec un soupir de soulagement (un autre jour, un autre dollar serait les marmonnements).

« À ce stade, peu importe qui servait, que ce soit Paddy, May ou The Brave, la table serait bientôt couverte de leurs boissons préférées, ou de ce que ma mère appellerait son « smothan ».

« Peu importe le type de boisson, on l’appelait toujours « smothan ». (Si quelqu’un peut expliquer cela, je serais obligé car, étant enfant, je ne me suis jamais posé la question.)

«Quand je regarde en arrière», déclare Willie, «je ne me souviens jamais qu’aucun d’entre eux ait dû demander sa boisson, car chacun d’eux se verrait servir sa propre boisson habituelle sans aucune question.

« Aucun argent ne serait échangé jusqu’à ce qu’ils commencent à partir un par un, lorsque chacun calculait combien elle devait. Ce montant serait laissé sur le comptoir.

“Cela avait probablement l’air très régimentaire, mais ce n’était pas le cas, c’était un service très personnel entre amis.”

Mais cela, souligne Willie, n’était en aucun cas la fin de la journée de travail des filles.

« Ensuite, elles rentraient chez elles, faisaient le ménage et préparaient les repas pour les enfants. Cela fait, ils commenceraient le repassage interminable du lot de vêtements du lendemain matin.

Maintenant, je sais que chaque mère travaille dur et fait de son mieux, mais comme je l’ai déjà dit, les filles Buckley étaient les femmes les plus travailleuses que j’aie jamais connues. Peut-être que je suis partial, ou peut-être que c’est parce que j’étais là, les regardant faire !

Le week-end venu, les maris et les aînés de la famille se retrouvaient à la Sociale.

«La seule chose qui vous était garantie les vendredis, samedis et dimanches soirs, c’était la bonne vieille chanson.

« Deux ou trois choses me viennent à l’esprit à propos de ces soirées de week-end. Mon père s’est toujours porté volontaire pour être MC pour la soirée, que cela nous plaise ou non. Il se considérait comme un peu Al Jolson (quelqu’un se souvient de lui ?). Il avait toujours un chapeau et une canne à portée de main pour ses soirées.

Willie se souvient : « Personne n’a jamais refusé de chanter une chanson. En fait, la plupart ne pouvaient pas attendre leur tour. Du coup, la chanson s’est poursuivie jusqu’au petit matin (rideaux et stores tirés, bien sûr).

« Au cours de toutes mes années de clientèle du Social Bar, je ne me souviens jamais qu’un membre de la Garda ait frappé à la porte, que ce soit avant l’ouverture ou après l’heure de fermeture.

«C’était probablement parce que les gardaí savaient qu’il s’agissait simplement d’un groupe d’amis passant un moment convivial et social ensemble. J’aime penser que c’est pour ça qu’on l’appelle The Social Bar.

« Et c’était ma version d’un bon pub dans les années 60 et 70. Je sais qu’il doit y en avoir d’autres, et j’aimerais entendre parler d’eux de la part de vous tous.

Eh bien, nous aussi, Willie. C’est toujours un plaisir de lire vos souvenirs.

Et cette mention des chants et du fait que personne ne refuse jamais de participer nous rappelle autre chose qui a presque disparu.

Vous souvenez-vous de l’époque où vous aviez un morceau de fête que vous présentiez obligeamment lors de rassemblements ? Nous l’avons tous fait, depuis l’enfance. Que ce soit à la fin du trimestre à l’école des bébés ou plus tard dans la vie lors de fêtes, de mariages ou d’occasions sociales, il était attendu que vous jouiez votre rôle et contribuiez au divertissement.

Aucune idée alors d’embaucher un parfait inconnu à un coût supplémentaire pour amuser la bande – tout le plaisir était d’origine locale. Et si vous aviez entendu cent fois auparavant l’interprétation de The Bould Fenian Men ou The Foggy Dew par Oncle Dan ? Tu as aimé ça comme ça !

Avez-vous organisé une pièce de fête ? Vous souvenez-vous des vieilles chansons chantées ? Dis nous à propos de cela! Envoyez un e-mail à [email protected]. Ou laissez un commentaire sur notre page Facebook :

2024-05-09 09:02:00
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