Les célèbres biscuits au cheddar et à la baie de Red Lobster seront bientôt plus difficiles à trouver dans le Maryland et en Virginie.
Plus de 50 établissements Red Lobster ferment leurs portes en raison des difficultés financières de la chaîne de fruits de mer, dont sept restaurants dans le Maryland et en Virginie.
Les fermetures ne représentent qu’une fraction des quelque 700 sites de Red Lobster.
Liste: Fermeture des sites Red Lobster dans le Maryland et en Virginie
- Gaithersburg, Maryland
- Colombie, Maryland
- Silver Spring, Maryland
- Laurier, Maryland
- Colonial Heights, Virginie
- Williamsburg, Virginie
- Newport News, Virginie
Les fermetures de Red Lobster surviennent quelques mois seulement après des pertes de « crevettes sans fin »
Le liquidateur de restaurants TAGeX Brands a annoncé cette semaine qu’il mettrait aux enchères l’équipement de plus de 50 établissements Red Lobster récemment fermés dans le cadre de la « rationalisation de l’empreinte » de la chaîne de fruits de mer. Les emplacements s’étendent sur plus de 20 États, réduisant ainsi la présence de Red Lobster dans des villes comme Denver, San Antonio, Indianapolis et Sacramento, Californie.
On ne sait pas si Red Lobster envisage de fermer d’autres restaurants dans un avenir proche. La société basée à Orlando, en Floride, n’a pas immédiatement répondu aux demandes de commentaires de l’Associated Press.
Sur le site Web de Red Lobster, une poignée d’emplacements concernés ont été répertoriés comme « temporairement fermés » ou « indisponibles » mardi matin.
Red Lobster est en difficulté depuis un certain temps. Avec l’augmentation des coûts de location et de main d’œuvre ces dernières années, la chaîne est désormais aurait envisage de déposer une demande de mise en faillite. Un éventuel dépôt du chapitre 11 pourrait aider Red Lobster à se retirer de certains contrats à long terme et à renégocier bon nombre de ses baux, selon des sources anonymes proches du dossier. a déclaré à Bloomberg News le mois dernier.
Maintenir une direction stable s’est également révélé difficile, la société ayant connu de nombreux changements de propriété au cours de ses 56 ans d’histoire. Plus tôt cette année, Thai Union Group, copropriétaire de Red Lobster, l’un des plus grands fournisseurs mondiaux de produits de la mer, a annoncé son intention de se retirer de son investissement minoritaire dans la chaîne de restauration.
L’Union thaïlandaise d’abord investi dans Red Lobster en 2016 et a augmenté sa participation en 2020. Au moment de l’annonce en janvier de son projet de cession, le PDG Thiraphong Chansiri a déclaré que la pandémie de COVID-19, les vents contraires de l’industrie et la hausse des coûts d’exploitation avaient eu un impact sur Red Lobster et avaient entraîné « des contributions financières négatives prolongées à la Thaïlande ». Union et ses actionnaires.
Pour les neuf premiers mois de 2023, la société thaïlandaise a déclaré une part de perte de 19 millions de dollars provenant de Red Lobster.
Et puis il y a eu le problème des crevettes sans fin. L’année dernière, Red Lobster a considérablement élargi son offre emblématique de crevettes à volonté. Mais la demande des clients a dépassé ce que la chaîne pouvait se permettre, ce qui a également aurait contribué aux millions de pertes.
Les ventes aux enchères de TAGeX Brands pour plus de 50 sites Red Lobster clôturés pour lesquels elle gère la liquidation ont commencé lundi et se poursuivront jusqu’à jeudi. Les ventes sont « le gagnant remporte tout », ce qui signifie qu’un gagnant recevra l’intégralité du contenu pour chaque emplacement. Les images sur le site Web de TAGeX Brands indiquent que cela comprend des fours, des réfrigérateurs, des configurations de bar, des meubles de salle à manger et bien plus encore.
TAGeX Brands a qualifié la liquidation de « la plus grande vente aux enchères d’équipements de restaurant jamais organisée ». Dans un communiqué, le fondateur et PDG Neal Sherman a déclaré que l’objectif de ces enchères en ligne était « d’empêcher que des articles de haute qualité soient jetés dans les décharges » et de promouvoir plutôt une réutilisation durable.
Mardi matin, les enchères pour 48 emplacements étaient toujours en cours après la clôture de quatre autres ventes lundi, a indiqué TAGeX Brands par courrier électronique.
Les racines de Red Lobster remontent à 1968, lorsque le premier restaurant ouvert à Lakeland, en Floride. Dans les décennies qui suivirent, la chaîne se développa rapidement.
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2024-05-15 17:09:31
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