01 février 2024
Chaque mois de février, les États-Unis honorent et célèbrent le riche héritage culturel des Afro-Américains, y compris leurs triomphes et adversités qui font partie intégrante de l’histoire et du succès de notre nation. Pour rendre hommage à ceux qui m’ont précédé et cultiver un avenir meilleur pour mes trois filles, je partage une partie de mon parcours pour faire progresser la sécurité nutritionnelle et l’équité en santé grâce au service public et je souligne les façons dont j’espère que chacun d’entre vous pourra se joindre à moi dans ces efforts.
Mon défunt père Ernest C. Jackson, Sr. a été directeur de l’autonomisation de la communauté pour le Dr Martin Luther King, Jr. Center for Nonviolent Change. Enfant, j’ai bénéficié des acquis de l’ère des droits civiques. J’ai fréquenté l’école à Buckhead, un quartier aisé qui abrite le manoir du gouverneur. Chaque jour d’école, je prenais le bus dans mon modeste quartier d’Adamsville où il n’y avait pas beaucoup de restaurants servant des repas sains, destinés à un quartier pittoresque offrant une offre alimentaire abondante. Même si Adamsville n’avait pas de restaurants chics, nous nous connaissions. Ma mère veillait à ce que nos repas soient riches en légumes de notre jardin, du supermarché voisin ou du camion de produits du quartier de M. Bell. J’ai eu la chance de grandir dans un quartier où voisins et amis prenaient soin les uns des autres. Comme je l’ai expliqué dans ce vidéo sur la sécurité nutritionnelleà l’époque, je ne comprenais pas vraiment comment les différences dans l’accès aux points de vente d’aliments sains affectaient notre qualité de santé – en fait, notre qualité de vie.
Aujourd’hui, avec la sécurité nutritionnelle au centre de mes préoccupations, je suis honoré de perpétuer l’héritage de mes parents et de mes voisins en travaillant pour garantir que tous les habitants de ce pays aient un accès constant et équitable à des aliments sains, sûrs et abordables. Dans mon rôle à l’USDA, c’est un tel plaisir de me souvenir de mes racines et de m’épanouir dans ma capacité à impliquer des personnes de tous âges et de toutes étapes de la vie. Alors s’il vous plaît, rejoignez-moi en partenariat pour faire progresser la sécurité alimentaire et nutritionnelle. Tout le monde peut enfiler son sac à dos imaginaire et « monter dans le bus » afin que nous puissions collectivement garantir qu’aucun enfant ne se demande jamais pourquoi son quartier manque de choix alimentaires sains. La série de 16 programmes fédéraux d’aide à la nutrition de l’USDA touche déjà 1 Américain sur 4. Et avec votre aide, nous pouvons atteindre encore plus et empêcher les codes postaux de définir l’espérance de vie. Nous avons le pouvoir collectif de garantir tout le monde dans ce pays est en mesure de prospérer.
Alimentation et Nutrition Sécurité Nutritionnelle
