2024-02-14 22:20:00
Nouvelle limite d’emballage
Bars à chicha : l’industrie des conduites d’eau craint une vague de faillites
Les recettes fiscales diminuent : en raison des modifications apportées à la réglementation sur les emballages, de plus en plus de consommateurs fument du tabac à chicha illégal.
© dpa | Bernd Weißbrod / Picture Alliance
L’industrie de la chicha est menacée d’une vague de faillites. La demande diminue en raison de règles strictes d’emballage. Les consommateurs achètent de plus en plus de produits sur le marché noir.
Les bars à chicha font désormais partie de la scène des rues de presque toutes les villes allemandes. Mais la douce fumée pourrait bientôt se dissiper : les bars à chicha allemands ainsi que les fabricants et les détaillants sont menacés d’une vague de faillites. L’Association fédérale du tabac à pipe à eau met en garde contre cela. Les chiffres des ventes de tabac pour pipe à eau ont déjà chuté dans le commerce de détail. “Nous enregistrons déjà de nombreuses faillites ici”, a déclaré le directeur général de l’association professionnelle Folke Rega interrogé par Capital. Les principales raisons sont des taxes supplémentaires et une réglementation sur les emballages entrée en vigueur à la mi-2022.
Depuis lors, le tabac pour narguilé ne peut être vendu que dans des emballages individuels contenant 25 grammes de tabac chacun, et non dans de grands contenants. Selon les estimations de l’association professionnelle, le prix pour les consommateurs a doublé en deux ans. Alors qu’ils payaient autrefois 80 à 100 euros le kilo de tabac à chicha, le prix au kilo est désormais de 160 à 170 euros.
Le prix d’achat des bars à chicha a même quadruplé, rapporte la Federal Water Pipe Tobacco Association. «De nombreux opérateurs ont également peur de répercuter les coûts sur les consommateurs», explique Folke Rega. “Les barres dont le prix a déjà augmenté sont aux prises avec une baisse significative de leurs ventes.” Cependant, seulement 25 pour cent de la consommation y a lieu.
Effondrement des recettes fiscales
Selon l’Office fédéral de la statistique, les ventes nettes de tabac à narguilé pour l’ensemble de l’année 2023 se sont élevées à 727,7 tonnes. Au premier semestre 2023, 304 tonnes ont été taxées. Jusqu’à fin juin, les détaillants et les fabricants étaient encore autorisés à vendre leurs stocks restants de tabac à chicha dans des emballages plus grands. Les paquets d’une capacité de 200 grammes étaient courants. Au cours du second semestre, au cours duquel seuls de petits paquets individuels de 25 grammes étaient autorisés à être vendus, le volume des ventes était de 424 tonnes. Au cours de l’année précédente 2022, des timbres fiscaux ont été émis pour 893 tonnes de tabac pour pipe à eau net, c’est-à-dire après déduction des restitutions.
Une comparaison avec les chiffres de 2021, lorsque le montant taxé en Allemagne était encore de 6 914 tonnes, montre à quel point le secteur des canalisations d’eau se porte mal. Selon l’Association fédérale du tabac à pipe à eau, le gouvernement fédéral a généré des recettes fiscales comprises entre 290 et 320 millions d’euros, plus les taxes sur les ventes. À cette époque, le tabac pour pipe à eau faisait encore partie de la catégorie du tabac à pipe à des fins fiscales.
Ce n’est qu’en 2022 que le tabac à chicha a reçu sa propre catégorie dans le droit fiscal, lorsque le gouvernement fédéral a introduit une taxe supplémentaire. Celui-ci était initialement de 15 euros le kilo et est de 19 euros le kilo depuis 2023. À mesure que les ventes ont chuté, les recettes fiscales se sont également effondrées : selon l’Office fédéral de la statistique, la Confédération n’a obtenu que 41 millions d’euros grâce à la taxe sur le tabac à narguilé en 2023, et en 2022, les recettes n’étaient que de 42 millions d’euros. Le législateur s’attendait en fait à une augmentation significative des recettes, car les petites portions sont proportionnellement plus taxées sur le tabac que les grandes boîtes de tabac.
Le marché noir est florissant
Cependant, la taxe sur le tabac à narguilé et les réglementations sur l’emballage n’ont pas freiné la consommation : selon les informations de l’association industrielle, les chiffres de vente du charbon de narguilé restent stables. Comme le charbon ne peut être utilisé que pour les conduites d’eau, les consommateurs semblent continuer à fumer, même s’ils consomment du tabac illégal. Les clients se tournent vers des produits illégaux pour économiser de l’argent. L’Association fédérale du tabac pour pipe à eau estime que le tabac du marché noir représente désormais environ 80 pour cent du marché allemand. Même les exploitants de bars à chicha se tourneraient vers le marché illégal “afin de continuer à exister”, explique le responsable de l’association Rega à Capital.
La production illégale de tabac pour pipe à eau destinée au marché noir est devenue ces derniers mois « particulièrement lucrative », poursuit la Rega. Si les coûts de fabrication restent faibles, le prix de vente augmente également sur le marché noir. Les acteurs du marché noir peuvent réaliser des marges bénéficiaires élevées. Les clients achètent également des risques pour leur santé avec des produits illégaux. Ceux-ci peuvent contenir des ingrédients contaminés et être produits dans des conditions non hygiéniques.
L’association fédérale demande la suppression des limites quantitatives
Concernant le Capital, la Rega affirme que l’État a “perdu le contrôle d’un marché qui fonctionnait autrefois” et “expose de manière totalement irresponsable les consommateurs aux dangers des produits fabriqués illégalement et frelatés sans pouvoir les surveiller”. Le commerce illégal fait la publicité de ses produits via les réseaux sociaux. Mais les revendeurs du marché noir sont également présents dans des lieux fixes, par exemple dans les chichas et les kiosques. Les vendeurs stockaient souvent du tabac illégal à l’extérieur des magasins et exerçaient ensuite leurs activités dans des maisons privées ou dans la rue, depuis le coffre d’une voiture.
En guise de contre-mesure, l’association appelle le gouvernement fédéral à lever immédiatement la limite de quantité et à supprimer les taxes supplémentaires : “Détruire les structures légales et les remplacer par des structures illégales ne peut pas être dans l’esprit d’un gouvernement fédéral responsable”.
Cet article est apparu en premier dans le magazine économique « Capital »qui, comme Stern, fait partie de RTL Deutschland.
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