« Baristas vs. Billionaires » : Un nouveau documentaire expose la lutte acharnée pour la syndicalisation de Starbucks
Par la Rédaction de Nouvelles du Monde
Source : The Real News Network (TRNN)
L’image est saisissante : d’un côté, des baristas en ligne de piquet à Brooklyn ; de l’autre, l’acteur Alec Baldwin, producteur engagé, analysant la mécanique d’un affrontement devenu symbolique. À travers le nouveau documentaire Baristas vs. Billionaires
, le réalisateur Mark Mori et son équipe capturent l’essence d’un mouvement qui dépasse le cadre d’une simple chaîne de café pour devenir le visage d’un renouveau syndical aux États-Unis.
Un combat né à Buffalo, étendu à tout un empire
Tout a commencé en 2021 dans un magasin de Buffalo, New York. Ce qui n’était alors qu’une initiative locale s’est transformé en une vague nationale. Selon les données rapportées par TRNN, plus de 600 magasins Starbucks à travers les États-Unis ont voté en faveur de la syndicalisation sous l’égide de Starbucks Workers United.
Pourtant, le succès électoral des urnes ne s’est pas traduit par une stabilité contractuelle. Cinq ans après le début de cette lutte, les travailleurs sont toujours en quête de leur premier contrat collectif. Le documentaire souligne ce paradoxe : malgré la reconnaissance officielle de leurs syndicats, les employés font face à ce que le sénateur Bernie Sanders a qualifié de
« la campagne de syndicalisation illégale et la plus agressive de l’histoire moderne de notre pays. » Bernie Sanders, Sénateur des États-Unis
Le reflet d’une crise sociale profonde
Le film ne se contente pas de chroniquer un conflit d’entreprise ; il s’inscrit dans une trajectoire historique alarmante. Maximillian Alvarez, rédacteur en chef de TRNN, rappelle qu’à l’époque glorieuse de l’industrie manufacturière américaine après la Seconde Guerre mondiale, environ un travailleur sur trois était syndiqué. Aujourd’hui, ce chiffre a chuté pour n’atteindre plus qu’un travailleur sur 10.
Cette érosion du pouvoir ouvrier coïncide avec une crise du coût de la vie et une précarisation accrue, notamment avec l’essor du travail à la tâche (gig economy) et l’automatisation. Le documentaire donne la parole à ceux qui, tout en travaillant pour l’un des plus grands distributeurs de café au monde, se retrouvent dans des situations précaires. Le trailer du film expose des témoignages poignants : des employés incapables de payer leurs frais médicaux malgré leur assurance, ou d’autres qualifiés pour les coupons alimentaires en raison de réductions drastiques d’heures de travail.
L’alliance improbable entre Hollywood et les services
L’implication d’Alec Baldwin, membre du syndicat SAG-AFTRA et producteur du film, apporte une dimension politique cruciale. Pour l’acteur, le soutien aux baristas est une extension logique de sa propre expérience syndicale. Il dénonce une tendance managériale où les entreprises utilisent le concept de famille
pour masquer l’exploitation et décourager les revendications sur les horaires ou les salaires.
L’œuvre, narrée par l’actrice Susan Sarandon, est elle-même une production SAG-AFTRA, illustrant une volonté de solidarité entre les syndicats culturels très visibles et les luttes plus invisibles du secteur des services.
« Le but du syndicat devrait être, avant tout, de protéger les intérêts des acteurs ordinaires et des gens pour qui, pour l’immense majorité, c’est une lutte [quotidienne]. » Alec Baldwin, producteur et acteur
Un impact public et culturel
L’importance de ce sujet réside dans sa capacité à mobiliser une nouvelle génération. Mark Mori, ancien travailleur de l’acier, observe que ce mouvement est porté par des jeunes dans la vingtaine, rappelant les dynamiques sociales des années 1930.
Le documentaire Baristas vs. Billionaires cherche à transformer cette prise de conscience en action. Le film est actuellement en tournée dans plusieurs festivals, notamment à Atlanta et Santa Cruz. Une diffusion spéciale est prévue au Terra Theater d’Atlanta à partir du 8 mai 2026, avec une soirée bénéfice au profit de Starbucks Workers United.
Pour ceux qui souhaitent soutenir le mouvement ou organiser des projections communautaires, les informations sont disponibles sur le site officiel : baristasvsbillionaires.com.
Encadré : Le contexte du renouveau syndical US
Le mouvement de Starbucks ne s’est pas produit en vase clos. Il s’inscrit dans une série de mobilisations récentes :
- 2018-2019 : Grèves « Red for Ed » des enseignants.
- 2023 : Grèves massives des scénaristes et acteurs à Hollywood.
- 2023 : Grève « standup » de l’United Auto Workers (UAW).
- 2026 : Grèves majeures dans la transformation des viandes au Colorado.
