Merdeka.com – Du lait est un ingrédient alimentaire à haute valeur nutritionnelle, car il contient des niveaux élevés d’éléments chimiques nécessaires à l’organisme tels que le calcium, le phosphore, la vitamine A, la vitamine B et la ribolflavine. Le lait a une teneur nutritionnelle élevée, la composition du lait se compose de 87,1% d’eau, 5% de lactose, 3,9% de matières grasses, 3,3% de protéines et 0,7% de minéraux. Le lait sensible à la contamination bactérienne doit être traité de manière à ne pas être facilement endommagé.
Parmi les différents types de lait transformé, le plus recommandé est le lait UHT. Le lait traité par UHT peut mieux conserver sa valeur nutritionnelle que les autres procédés de transformation. Le lait UHT est également appelé stérilisation, à savoir du lait pasteurisé à ultra haute température (UHT), 1430C en quelques secondes, traité en utilisant un chauffage à haute température entre 135 et 1450C en peu de temps pendant 2 à 5 secondes.
Le chauffage à haute température vise à tuer tous les micro-organismes, à la fois la détérioration et les agents pathogènes. Le temps de chauffage court est destiné à éviter d’endommager la valeur nutritionnelle du lait et à obtenir une couleur, un arôme et un goût relativement inchangés, comme le lait frais.
Vous trouverez ci-dessous des informations supplémentaires sur les avantages : Lait UHT Pour la santé, Good for Dental Health a été résumé par merdeka.com via Healthline et diverses autres sources.
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1. Bon pour la santé dentaire
Les premiers bienfaits du lait UHT pour la santé sont bons pour les dents. Ce n’est autre que le calcium qu’il contient. On pense que le lait UHT favorise la croissance des dents des enfants âgés de 1 à 8 ans. Étant donné que les enfants de cet âge ont besoin d’au moins 700 à 1 000 mg par jour. Par conséquent, il est fortement conseillé aux enfants de consommer du lait tous les jours.
Ce besoin augmentera avec l’âge. Les adultes et les personnes âgées ont également besoin d’un apport quotidien suffisant en calcium. S’il manque encore de la nourriture, vous devez l’ajouter à partir du lait.
2. Soutient le développement de l’enfant
Les avantages du lait UHT pour la santé ultérieure peuvent soutenir ou soutenir la croissance et le développement des enfants. Les protéines sont l’un des macronutriments qui jouent un rôle très important dans le soutien de la croissance et du développement des enfants. Aussi appelé un bloc de construction parce que les protéines jouent un rôle important dans le corps, comme la croissance musculaire, l’endurance et le métabolisme.
Le lait UHT contient généralement environ 8 mg de protéines dans une portion. Ainsi, les avantages du lait UHT pour les enfants peuvent également soutenir leur croissance et leur développement grâce à cette teneur en protéines.
3. En tant que source d’énergie
Les bienfaits du lait UHT pour la santé peuvent alors être utilisés comme source d’énergie pour les enfants. En plus des glucides, les matières grasses contenues dans le lait UHT peuvent également être utilisées comme source d’énergie pour les enfants dans leurs activités. De plus, la teneur en sucre parfois ajoutée peut également être une source d’énergie.
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4. Bon pour le développement du cerveau
Peut-être que beaucoup de gens pensent que la graisse peut entraîner une prise de poids ou quelque chose du genre. Cependant, il existe en fait des organes qui ont vraiment besoin d’un apport adéquat en graisses pour fonctionner correctement. On pourrait dire que le lait UHT a la bonne teneur en matières grasses dans chaque dose.
Dans ce cas, il est fortement conseillé aux enfants et adolescents de consommer du lait UHT pour maximiser la croissance cérébrale. Malgré tout, continuez à limiter sa consommation au quotidien, oui. L’excès de graisse n’est pas non plus bon pour la santé.
5. Augmenter l’endurance
Non seulement bon pour le développement des enfants, les avantages du lait UHT pour la santé sont également bons pour augmenter l’endurance. Étant donné que le lait UHT contient des nutriments très riches. Ainsi, il est fortement recommandé de les consommer pour répondre à leurs besoins quotidiens. De cette façon, toutes les cellules du corps peuvent faire leur travail correctement, y compris le système immunitaire du corps.
Le système immunitaire est responsable de la protection des cellules du corps contre les virus et les bactéries qui pénètrent dans le corps. Consommer du lait peut garder le corps en bonne santé. Incluez toujours du lait dans votre alimentation saine tous les jours.
(mdk/nof)
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